2016深圳餐饮食材展展商推荐——苏州味知香食品有限公司

苏州味知香食品有限公司展位号B1062016深圳餐饮食材展5月5-7日在深圳会展中心召开简介味知...







苏州味知香食品有限公司  展位号 B106  2016深圳餐饮食材展5月5-7日在深圳会展中心召开

简介

味知香——半成品菜肴研发、生产、制造企业之一。包括牛肉类、猪肉类、水产类、禽畜类、小炒类五大类产线，产品数多达110多种。主营调理中式菜肴，家庭中央厨房模式，代表产品有黑椒牛排、青虾、铁板鱿鱼须、新奥尔良中翅、鱼香肉丝等。长三角主要城市均设有“味知香”品牌连锁专卖店，累计1100多家，产品销售遍及江浙沪皖、江西、山东、重庆、四川、北京、福建、湖南、辽宁、天津等多个省市。



经营结构

味知香——企业全称“苏州味知香食品有限公司”，成立于2008年12月，2010年投产。厂房总面积一万多平方，生产车间常年恒温恒湿灭菌控制。

自企业成立以来，味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康美味的产品，通过不断的创新和对各个中国家庭饮食需求的挖掘，在全国范围内“为顾客做出好产品（卫生/安全/健康/营养）”是味知香不渝的使命。

 



营养与专业

味知香食材采购均来源于长期合作的行业大牌，如恒都、双汇。除选用最好的食材外，特聘营养策略师，将每一款菜品的营养方案指导，融入到产品研发中。（味知香的调料选自李锦记、美极、雀巢等多个知名品牌，为了研发更具营养的产品，产品生产过程中不添加色素和防腐剂。）根据不同年龄段消费者的试样参谋确定产品的最终定型。

 



创新与研发

创新研发是味知香一直以来秉承传统和未来发展的重要基石，根据各个地方领域美食的不断盲测及经验，来自北京、上海、苏州、杭州、成都、广州、青岛星级饭店的30余名不同菜系的知名总厨组成的顾问团队把脉菜品流行趋势及产品色、香、味、意、形的定案，根据消费者口感喜好，市场反馈，对产品口味不断修改和完善，科学调制鲜香咸甜辣麻等不同口味的产品。



安全与质量

味知香一贯视产品的安全与质量为企业的生命，是企业的立业之本。于2010年6月通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。2012年由PICC中国人民财产保险公司为所有产品安全质量承保。

味知香有严格的质量管理控制体系，产品生产操作过程均严格按照工艺文件及工艺规程操作，每个班组均设有现场品控员，不间断的在现场进行巡检，随时对整个生产过程进行全程监控，同时车间现场设有监控录像对现场实行食品安全防范。

味知香有严格的原辅料采购标准和产品出厂检验标准，有健全的原辅料及产品追溯程序，所有原辅料和成品必须符合标准，方可入厂生产或出厂销售，品控部对原辅料的使用和产品出厂拥有一票否决权，以确保消费者吃到的不仅是安全的食品，而是高质量高营养高品位的食品。

大记事

2006年   在上海高陵市场开发第一家加盟店

2008年   建立现代化中央厨房

2009年   开展特许经营模式、开发加盟店40家

2010年   获得中国食品安全年会示范单位

2011年   建立江南大学教学科研实习基地

2012年   加盟店发展到550家

2013年   获得中国肉类协会科技奖

2014年   获得江苏省著名商标

2015年   建立O2O经营模式

企业文化

企业使命：在追求全体员工物质和精神两方面幸福的同时，为顾客做出好产品（卫生/安全/健康/营养），为人类社会的进步发展做出贡献。

企业愿景：开创中国半成品菜行业的第一品牌

有阳光的地方就有味知香

企业核心价值观：客户第一，团队合作，以人为本，创新、诚信、优质

味知香爱心基金

“味知香”爱心基金，成立于2010年，是由苏州味知香食品有限公司、江苏旭展律师事务所和苏州新闻综合频道三个爱心单位共同倡议发起的。基金自成立以来，已经连续捐赠善款6年，资助对象为苏州本地和贫困地区的大、中、小学生。

所获荣誉

江南大学教学科研实习基地

苏州市红十字会味知香爱心基金

食品安全示范单位

先进单位

优秀食用农产品配送企业

江南大学食品学院董事会董事

苏州市名牌产品

纳税先进企业

中国著名品牌

中国名优品牌

中国绿色环保产品

最佳合作伙伴

餐饮行业优质推选企业

最具影响力品牌

上海肉类行业突出贡献企业

行业领军“金篮子”品牌

上海商业企业管理协会副会长单位

中国肉类协会会员单位

苏州市食品行业协会副会长单位

中国肉类食品行业强势企业

中国肉类协会常务理事单位

长江三角洲地区名优食品

苏州市著名商标

江苏省著名商标

苏州味知香食品有限公司

WEIZHIXIANG FOODS (SUZHOU) CO.,LTD.

公司地址：苏州市吴中经济开发区旺山工业园兴东路7号
电 话 tel：86-512-65776379 65855379
传 真 fax：86-512-65776397

2016深圳国际餐饮食材展览会

暨：2016深圳国际配餐食材展览会

时间：2016年5月5-7日

地点：深圳会展中心

支持单位：

联合国粮农组织  有机会有机产业有限公司

深圳饮食服务行业协会  中国餐饮行业协会

深圳酒店行业协会    广东省水产流通与加工协会

深圳进口冷冻食品经营者协会 台湾区冷冻水产工业同业公会

协办单位：

深圳市国际经济合作促进会   台湾区冷冻食品工业同业公会

主办单位  

深圳市水产行业协会

深圳深港联合展览有限公司

承办单位：

上海泰威展览服务有限公司    上海诗博展览服务有限公司



■展会组织单位联系方式：

地  址：上海市浦东新区盐大路2633号   邮  编：201615

电  话：021-58181831    传  真：021-20933966

联系人：杨军 13301639032E-mail：482257385@qq.com

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