遗落人间的旺山美食，这家音乐农家菜馆值得一去再去
╱村落搜食╱不知从什么时候开始旺山就成了那个关于吃的自然村落各式名号响当当的农家菜去了又来细数起来却没有哪家...
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村
落
搜
食
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不知从什么时候开始
旺山成了关于吃的自然村落
各式农家菜去了又来
细数起来
却没有哪家是烙进了心的
记忆角落里有家指月坞
门上挂着当下心安的牌匾
天井里圈着一池子无忧无虑的锦鲤
过去时常光顾
后来莫名去的少了
稀里糊涂再次走进旺山
彼时调调已然无踪
就是这样一座村落
也在竭尽所能追赶时代
它想把原本古朴的东西
变成摩登现代的
却还在不动声色地举着怀旧的幌子
圆缘
且不论格调品味上的特殊
光是看名字它就赢了
和每一个回到旺山的人再续前缘
性情之人有几个躲得过
整栋房子
满眼都是像这样跳跃思维的涂鸦
你不知道艺术家想要表达什么
而往往
神经病体质的都市高压人群
是极度容易被无厘头诱引的
幽幽踏进门槛
竹画同框
主人家的纤巧心思可见一斑
自古竹之深意
常有虚怀如谷之说
虽是寻常饭事
持载天地，浩瀚无涯
尽在其间
本是农家院落
悬上影影绰绰的灯带
红面漆的板凳方桌
儿时同伴追逐打闹的过往
......
仿佛历历在目
长条灶上常年煨着小火
柴香
锅灰香
农家小菜独有的浓醇入味
全在这套功夫里了
蒸汽四下环绕
浓油酱香在空气里弥漫
鱼虾养在池里
生命最后一刻依旧乐趣横生
循着窄楼拾阶而上
天台上风景独好
女生本不高亢的音调
在天台的一角碎碎吟唱
夜风伴着音律缓缓入耳
楼下大门外瓜农竹篓里
挑个纹理清晰的西瓜抱上楼
招呼服务员切了片端上桌
啃瓜、听音乐、等上菜
一样都不耽误
已经过了螺狮的季节
却丝毫挡不住它在这里唱主角
一个人要一盘子
自然是再好不过的了
美极虾是苏帮菜的魂魄
汆在沸油里收干水分
捞起来泡在酱汁里
一边掰开剔着肉
酱汁一边顺着手腕往袖子里流
盐焗鸡
筷子一提肉散成一片
农家土鸡Q弹韧性的底子还在
只是架不住砂锅和木火的强攻
几乎
已是入口即化
腌肉
太多人的心头好
切片一定要厚实
浓郁的香都锁在里头
丝瓜毛豆还有蓝边碗
是围坐在家中天井里吃饭的排场
舀上一勺菌菇酱
拌在菜饭里头
最寻常的味道
也最出彩
这张饭桶作为收尾
见得少了
越发地稀罕了
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