立秋，北方有贴秋膘一说。而今年的立秋恰好遭遇三伏中末伏的第一天。怎样科学地“贴秋膘”才能起到养生效果？除了...
立秋，北方有贴秋膘一说。而今年的立秋恰好遭遇三伏中末伏的第一天。
怎样科学地“贴秋膘”才能起到养生效果？除了“贴秋膘”还要防哪些“秋疾病”，新华健康为您一一解答。
清朝时我国民间就有“贴秋膘”的习俗
“立秋贴秋膘”可是北京人的老习俗了。伏天人们胃口差 ，所以不少人都会瘦一些。据了解，清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人。当然大多是称小孩，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
贴秋膘一定要因人而异中医认为，贴秋膘一定要因人而异、因人而补。北京胸科医院营养医师马皎洁建议，消瘦或体重偏低的人可以适当增加营养。但是对于肥胖和超重的人来说就不要贴膘了，一般人不用刻意进补，因为大鱼大肉进食过量，容易引发高血压、高脂血、痛风等症。
即使贴秋膘的人，也不要忘了搭配蔬菜、水果、豆制品等，同时，应避免晚饭吃的过于油腻。秋季脾胃依然比较虚弱，进食过于油腻的食物后，可饮用大麦茶、陈皮茶、山楂茶等促进消化，避免引起胃肠不适。
小心病菌“秋后算账”吃完了“秋膘”，随着天气逐渐凉爽，各类“秋季病”也开始“骚扰”市民。经过长期高温的袭击，人体的免疫力已经下降，再加上季节交替之时病菌滋生，老人、小孩等体质较差者难以适应而容易感冒发烧。此时应注意，夜里不要受凉，尽量少用空调和电扇，注意冷暖变化，以防疾病“秋后算账”。
儿童容易感冒发烧秋季是感染性疾病的高发期，孩子往往会出现发烧症状，有时还会出现脸色苍白、情绪不稳定、恶心呕吐、腹泻等其他异常表现。
而由于个体存在些许差异，有些儿童发热的表现也会有很大的不同，用手触膜四肢及额头往往会误认为孩子不发烧，所以最好家长以触摸胸腹部感觉为准。因为有时孩子可能因感冒而发高烧，可手足摸上去却感觉冰冷，直到体温逐渐下降以后，手足皮肤才又慢慢热起来。这是一种假冷真热现象，3岁以下婴幼儿尤为多见。
年轻人多发咽喉炎立秋后年轻人成了咽喉炎发作的主力军，大多是受凉引起的咽部红肿。咽炎、喉炎多发与天气变化有关。秋天空气变得干燥，温度也逐渐降低。如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃 些滋阴润喉之品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，平时用嗓较多的人更要保护好嗓子，尽量减少说话。
另外，秋天容易上火，建议容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影响健康。
中老年谨防骨头痛不少中年人秋季常觉得关节疼。为什么夏天对着空调吹一点事儿都没有，而夏天一过，这电风扇就能把骨头吹疼?这是因为夏季人体出汗多，肌肉毛孔疏松，吹空调时间过长，寒气都集中在腿上，秋天一到，不通则痛，就会出现关节肿胀、疼痛的症状，严重者连走路都会觉得不舒服。
立秋养生：养肺护肝正当时立秋时节，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，容易产生疾病，因此需要润燥、养阴、润肺。而此时，肝脏、心脏及脾胃还处于衰弱阶段，因此，立秋过后肺功能开始处于旺盛时期，因此要加强调养，使肺气不要过偏，影响机体健康。
广安门医院建议您，要适当多润肺，多补充水分，少食辛辣、烧烤、油腻、伤胃的食物，相反，可多吃点果仁类的食物。起居还宜早起早卧，多呼吸新鲜空气，多做深呼吸，以及时排出体内的有害物质。注意不做剧烈运动，不过度劳作，可适度慢跑，促进血液循环，增强体质。
来源：新华健康
编辑：佘理晗
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