高端格调亲民价格，运城这家饭店走的是什么路数？

好吃不贵逼格满满请客有面子才是吃货最高境界运城这家餐厅在高架桥下蛰伏4年曾吸引无数人前去一饱口福高端格调...

一粒粒小土豆色泽金黄，内酥外脆，光是样子就已经让人默默吞下口水，高温油炸过后再裹上椒盐，一口下去，此生便没有什么遗憾。

充满东北风情的锅贴炖菜，做的却比东北菜更加精致，豆角、丸子、猪肉、红薯条混合在一起，色香味浓，加之锅贴的陪衬，有菜有主食，一锅全都搞定。



五味调和盐当先，没有盐的串虾自然不能被称为盐插虾。鲜活的基围虾，先用盐腌制5分钟，再入辣椒、秘制香料等调成的酱汁里浸泡后取出，以锡纸包裹，。虾肉的汁水被牢牢锁住，咸鲜入味、鲜嫩弹牙。



臭桂鱼是汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，很多老顾客必点的菜。第一次吃闻着味道还有点不敢下筷，其实你一点不用担心，这不是菜变味而发出的异 味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美越吃越香。





运城人对面食的追求敢说第二，没人说第一。唐人特色白菜面是纯手工手擀面，口感筋道。搭配的白菜卤会勾起人们心里的妈妈的问道，特别是六七十年代的人，一碗面，一份回忆的味道。

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