白米饭都能吃五碗,萍乡这家店的煲仔饭到底暗藏什么玄机?
吸引人的不止是美食,有可能还有美女和福利哦~...
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一帮新青年,不定期制造点儿原创视频
真正的吃货是什么样子的?
就是一碗白米饭也能在5分钟之内扒完
何况是一份汤汁饱满的煲仔饭
当然这碗饭得是来自北纬18°的泰国茉莉香米
(看到最后才有福利哦)
小编从小到大都没吃过这么好吃的米饭
简直和煲仔饭完美搭配!
我们来看看这家用一碗饭就征服了小编的店到底有什么玄机
看了这么多
这碗煲仔饭是怎么做成的
往下看就知道啦
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米饭制作过程
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首先将准备好的茉莉香米用容器装好,用净化器过滤过的水淘米,然后放置两个小时。让米粒充分吸收水分,这样煮出来的饭口感不仅会更好,也会有淡淡的甜味。
接下来就是将洗好的碗,在碗底刷上一层油,而且刷油不能超过米饭的位置。油用的都是优质的品牌油。
然后就是用容器盛米,保证每锅饭都足量。水量也是用专门的量盛水。煮饭最重要的就是水量了。水多则稀,水少则硬。要恰到好处煮出来的饭才会有嚼劲。
接下来就是放入一体化的灶中煮熟。这一步只要耐心等待时间赐予美食的香气。
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煲仔饭拌着更好吃
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饭煮好了还只是第一步,接下来的重头戏便是铺在米饭上的食材了。米饭决定了一碗煲仔饭的口感,而食材却决定了整碗饭的味道。一碗来到萍乡的煲仔饭,最重要的是什么?当然是适合萍乡人的口味,所以当传奇米搅拌着擦菜扣肉,辣椒炒小笋,香干豆条炒肉各种萍乡菜。用手上的勺子将整锅饭搅拌,让每一粒饭都附着汤汁和香葱,是不是让人食指大动?搅拌好之后,一勺一口。连多嚼两下都来不及,就想尝尝第二口的滋味。
除了特供香米之外
他们家还有一个自助区
全都是免费!免费!免费!
剁辣椒,腐乳,萝卜条,藠头,煲仔汁,辣椒豆豉
(ps:洒点在煲仔饭上,马上让你唇唇欲动)
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除了六样免费小菜之外
自助区还有饮料机
酸梅汁橙汁
想喝多少都没问题
老板任性!管饱
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超格调的环境
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看到这里有没有调动你的胃口
对了,他家的店内环境是这样的
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店内整体的风格是
洛可可式的吊灯
搭配抽象的墙画
让人眼前一亮
其他的墙画小编没看懂
只有这幅小编知道
哟!哟!哟hiphop
还有这些神奇的凳子
小编第一眼就看到了
这个凳子不是我们平常这种平面的
这是一个屁股面的凳子
虽然没有靠背
但是坐上去有一种说不出的舒服!
看完环境之后
不知道的人还以为这是间有情调的咖啡厅呢
结果却是煲!仔!饭!店
没错
这家店就是香他她煲仔饭
吸引人的可不仅是这碗煲仔饭
还有他们家的开业大酬宾活动!
自11月8号开业起
连续三天
进店就打5折
无需任何凭证
完了完了,润达门口这条路又该堵了
长按识别二维码,添加美女老板哦~
地址: 楚萍东路121号润达国际南门中国移动旁
电话: 0799-6692188
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