吉祥寺牛肉拉面

美食攻略来吉祥寺体验不一样东京美食

吉祥寺，并不是一座寺庙，而是东京的一个购物圣地。这里富有东京人的生活气息，和城里快节奏的商业区完全不同，能看...

吉祥寺，并不是一座寺庙，而是东京的一个购物圣地。

这里富有东京人的生活气息，和城里快节奏的商业区完全不同，能看到东京人的另一面，有很多很本地化的民居，还有一些小商鋪。

如果你到新宿旅游，不妨来这里看一看~

在这附近有着100多年历史的井之头恩赐公园（走着走着就能到）

这个公园四季都有不错的景致，而且还有很多历史名胜，也可以顺路来看看哦。

当然，少不了各式各样的美食，今天就给大家介绍几家吉祥寺的餐厅，来感受另外一种舌尖上的东京~

面屋海神

这家店的特色就是能品尝到季节感。

汤的底料是鱼骨熬制的，店里在进货的时候都会根据当天鱼的新鲜程度来选择作为汤底原料的鱼。不同于猪骨的浓郁，鱼骨汤拉面很清淡，而且卡路里很低，非常受广大女性的欢迎。

这里有吧台座位和普通座位，在吧台就可以看到厨师做面的样子！

这家店的拉面还有一个特色就是拉面配着煎饭团吃。对于日本人来说，吃拉面的时候是配着米饭的。配煎饭团的组合比较少见，因为鱼骨汤很清淡，配着煎饭团会有不同的风味。最赞的是这里还有中文菜单，而且还非常详细，完全不用担心因为看不懂而错失美食！

这里有口味清淡的粗煮蛤蜊拉面，而且是在吉祥寺和池袋店限定的。

蛤蜊又大又嫩，汤头很鲜美，里面全部都是鱼的鲜味！面也是软软的。店里还免费提供黄油和大蒜粉，想换换口味的话也可以跟店员说。

饭团的原味也是脆脆的，鱼的味道也在里面。将饭团放在剩下的拉面汤里面，用勺子拌均匀，这时候，鱼汤的清香和饭团的味道完美结合，给你的舌尖带来新的体验。

地址：东京都武藏野市吉祥寺南町1-5-9 Kumamoto大楼 2F

听屋(POUND・YA)

提起日本的牛肉，大家一定不陌生。松阪牛肉，神户牛肉等等，但是这些贵族牛肉真的是很贵啊!

今天给大家介绍一家性价比超高的正宗日本国产黑毛和牛的店--听屋(POUND・YA)。

这家店里的所有食材都是日本产的。每天的黑毛和牛产地也会有所不同，都会写在店里的小黑板上。

黑毛和牛的克数是可以按照想吃的重量来称量的。店里提供不同价位的黑毛和牛供

选择。有1克10日元的，也有1克14日元或以上的牛肉，主要根据黑毛和牛的品质来定价。

这里可以专门吃牛肉，也可以选择牛肉、鸡肉这样的混搭套餐~

店员会当着你的面来煎牛肉~如果有需要，还会帮你切好~

吃牛肉当然要蘸着酱汁，这里有三种口味的酱可供选择，分别为：烤肉酱、柑橘醋、胡椒洋葱酱，当然了芥末是必不可少的!

你也可以不沾酱原味吃，差不多是入口即化的!每一口都有着肉的清香!而每一种也都会给你的味蕾带来新的冲击。甚至连芥末配牛肉也很好吃。

店里还会在牛肉旁边配一个煮好的圆葱。煮的很软，完全没有洋葱的辣味，还可以中和一下牛肉的油分。

圆葱旁边还有一个烧烤石。如果肉吃了一半有点凉了或是想吃烤得再熟一点的肉的话，可以放在烧烤石上根据自己的喜好加热。