立冬吃这几样东西，摆脱怕冷体质。

今天立冬，那么吃什么能提高我们自身的免疫力呢？猕 猴 桃猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。...

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。

1一2个是能被人体充分吸收的量。不能空腹吃，饭前饭后1一3个小时吃都比较合适。可在称猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后食用。

一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，同时它还含有大量的膳食纤维。营养价值和口感好，甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，当然，喝绿茶也具有同样的效果。

绿茶的芽叶细嫩，冲泡时不能用太沸的水，80℃开水即可。冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并盖上杯盖，以免释放香味。

酸奶可以使“坏”胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47％。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力

大家在购买酸奶的时候一定要认准“发酵乳”三个字，因为这种发酵型的酸奶才有真正的养生保健功效，而市场上一部分液体的酸酸乳饮料只属于饮料范畴，其中不含有益生菌。

南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。南瓜含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。

南瓜的做法很多，可以用来榨汁、凉拌、水煮、蒸食、炒菜、油炸……大家可以自由地选择吃法。

白蘑菇含有维生素B2和烟酸，这两种物质对免疫系统的健全很重要。蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。

菇类是最称职的调味师，对菜肴味道贡献很大，“你给它几分空间，它就挥洒几分”。特别是素食料理煮来常常少了点肉味的鲜甜，这时候菇类就能帮上忙，像是煮素高汤时，除了可以用包心菜、西红柿等蔬菜之外，别忘了，菇也是很好的汤底。

食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。

大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。

三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。可减少人体慢性炎症，降低多种疾病危险，也有助于抗击感冒和流感病毒。

刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含有强力的杀菌效果，还能促进血液循环，消除疲劳。但注意食用前一定要将表皮清洗干净，以免有农药残留。

辣椒就是维生素C的宝库，维生素C不但能对抗疾病，还能缓解一些严重的感冒症状，缩短病程。但是还是要注意眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。

日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非常的重要它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效，从而更加有效的保护人体健康。

新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但不可用开水冲服或者高温蒸煮。

西兰花是提升免疫力的基本要素，西兰花能提高免疫系统的活力。同时，西兰花含有丰富的营养，有助于保护机体免受疾病入侵。

将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。除了上述以外，用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、山药、芋头、红薯对于提高抵抗力很有帮助。还有多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

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