知识 老曼峨,苦尽甘来,过口不忘

 

佛家认为众生的痛苦有三种,谓三苦:苦苦、行苦和坏苦。而对于信仰佛教的老曼峨先民来说,他们体验的苦,最直接的就是这里的大叶种苦茶。这是老曼峨寨子寺庙的场景,阳光透射下来,暖暖的。无论男女老少,无不虔诚跪拜。...



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老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。据寨里古寺内的石碑记载,其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪年,至今已有1377年的悠久历史。

老曼峨寨子是着名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,有156户760人,主要以种植茶叶、稻谷为主。交谈中得知,老曼峨寨如今仍保持着3205亩古茶园,遍布在寨子四周边的莽莽丛林中。



佛家认为众生的痛苦有三种,谓三苦:苦苦、行苦和坏苦。而对于信仰佛教的老曼峨先民来说,他们体验的苦,最直接的就是这里的大叶种苦茶。这是老曼峨寨子寺庙的场景,阳光透射下来,暖暖的。无论男女老少,无不虔诚跪拜。濮人后裔布朗族,他们对佛教的虔诚,从家家户户的小男孩一生必须出家一次可以看出,这与脱离世俗无关,而是一种世代流传的信仰。



普洱茶市场兴起后,越来越多的茶商、茶叶爱好者喜欢上了老曼峨古乔木茶,先民留下的珍贵古茶园,为后代带来了可观的收益。为此,各家各户对古茶园管理更加用心、下工夫。村里专门制定了严格的村规民约,保持好古茶园的原有生态环境,任何人都不能在古茶园中施用农药和化肥,确保老曼峨古乔木茶的独特品质。



布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,是布朗族居住地,古时称濮人,是最早种植茶树的民族。

这里的古茶园中,一棵棵刻满沧桑岁月的古树茶,见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。



老曼峨多苦茶,肥厚壮实的条索,蕴藏了原始自然的野性,苦重绵长的香气让爱茶的人过口难忘。苦是香的骨架,老曼峨清苦无涩,当香里的苦慢慢消尽,特有的清凉生津的甜会源源不断地袭来,苦甘缠绵无尽。



条索在鲜叶时已明显粗壮,叶脉分明,白毫明显。用大俗话来说,就是容貌生得好漂亮。老曼娥的苦寒,厚重得足以耐得住光阴的剥蚀。待苦稍褪,定如梅花,其香如故。



苦,这是老曼峨留给人们的第一印象。然而资深的茶人,对苦会有更深的感同。只要真正经历过人生百味,有历炼和品位的人,才更能明白人生与苦的关联,从而理解为何是先苦才会后甜——苦非个中人,不知其中味。老曼峨,布朗之源,苦尽甘来,大道至简。



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