时节丨大雪青花瓷
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忽如一夜春风来
千树万树梨花开
已经，
等不及。
大雪时节，
并肩而行，
一起白头。
大雪，十一月节。
大者，盛也。至此而雪盛矣。
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，
更是冬季的第三个节气，
标志着仲冬时节的正式开始。
大
雪
青
花
瓷
清代康熙朝仿山图
16mm*16mm
清代康熙朝飞虫
13mm*13mm
大雪三候
一候，鹖鴠不鸣。
《禽经》曰：鹖，毅鸟也。
似雉而大，有毛角，鬬死方休，
古人取为勇士，冠名可知矣，
《汉书音义》亦然。
《埤雅》云：黄黑色，故名为鹖。
据此，本阳鸟，感六阴之极不鸣矣。
二候，虎始交。
虎，猛兽。
故《本草》曰能避恶魅，
今感微阳气，益甚也，故相与而交。
三候，荔挺出。
荔，《本草》谓之蠡，实即马薤也。
郑康成、蔡邕、高诱皆云马薤，
况《说文》云：
荔似蒲而小，根可为刷，与《本草》同。
但陈澔注为香草，附和者即以为零陵香，
殊不知零陵香自生于三月也。
大雪习俗
腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”。
大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。
数日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，
以迎接新年。
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”，
北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，
南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。
到了大雪节气，河里的冰都冻住了，
人们可以尽情地滑冰嬉戏。
进补
大雪是“进补”的好时节，
素有“冬天进补，开春打虎”的说法。
冬令进补能提高人体的免疫功能，
促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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