便利店麦德龙大润发

入华20年之际，麦德龙大力推广便利店“合麦家”，5月开业！

网络购物让大卖场、超市步步沦陷，但便利店在中国却迎来新一轮扩张高潮。4月14日，在上海举行的麦德龙中国20周...

网络购物让大卖场、超市步步沦陷，但便利店在中国却迎来新一轮扩张高潮。

4月14日，在上海举行的麦德龙中国20周年庆典上，麦德龙中国总裁席龙宣布，麦德龙今年也要通过特许加盟的方式，快速推广自己的便利店品牌——“合麦家”。按照计划，首批两家合麦家便利店将于今年5月在上海开业。

入华20年开设82家商场，

便利店成五大业务之一

2016年标志着麦德龙进入中国市场的第二十年。秉承德国人的严谨血脉，麦德龙以稳扎稳打的步伐，深耕中国市场。如今，麦德龙已在中国的57个城市开设了82家商场，拥有430万注册会员。

“合麦家”其实在去年就已经悄悄出现在麦德龙上海普陀店旁边，这家80多平方米的小店成为麦德龙在中国测试便利店业务的阵地。据了解，首批的两家合麦家计划将于今年5月率先在上海开业，一家靠近麦德龙总部，一家在地铁金沙江路附近，其他城市的合麦家也在积极筹备中。

席龙表示,麦德龙希望在2020年成为多渠道的领先者，并将其五大业务重新规划为现购自运、食品配送、福利礼品、便利店和电子商务五大业务。便利店虽然还在试验中，但已经取代商贸支撑被列入发展规划中，“我们在不断调整和优化业务线,以制定更适合中国市场的发展战略”。

通过特许加盟快速拓展，

将销售更多进口产品

与其他家自营的模式不同的是，“合麦家”采取了加盟商模式，对于加盟商，除了会为他们留出20％~25%的利率空间外，还会为他们提供大部分商品，对于加盟商的遴选麦德龙采取非常严厉的方式。另外，深耕零售业多年的麦德龙在食品安全、物流配送、进口商品、渠道等方面都有优势，对于加盟商来说可以有更多的选择。

据麦德龙内部人士介绍，麦德龙原有的优势也将体现在合麦家，比如店内会有更多的进口商品、可追溯的生鲜商品以及自有品牌商品，定位会比普通便利店稍微高一些，会选择在高端写字楼附近。

对于已经拥有6000家便利店的上海市场来说,进入新的便利店品牌已经不是新鲜事，但如何才能站得住脚并不容易，目前上海便利店门店最多的是全家，其次还有“可的”、“联华”、“光明”、“良友”、“好德”、“农工商”等本土品牌。

家乐福、大润发、麦德龙

三大巨头如何玩转便利店？

便利店指以经营即时性商品或服务为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。

目前行业将其定义为门店面积在 200 平方米以下，24小时营业（某些地区18小时运营），提供 1000 至 4000 种单品和丰富的增值服务的连锁型门店。其拥有现代通路渠道中最为庞大密集的零售网点，是现代通路中不可忽视的零售力量。

近年来，卖场巨头家乐福、大润发、麦德龙纷纷“由大看小”，争相放下“架子”迈进“小时代”，转型“小而美”，就体现在布局便利店渠道上。在玩法上，也有着各自的特点。

企业

名称

面积

定位

家乐福

Easy家乐福

300~400㎡

社区超市型便利店

大润发

喜士多云

200㎡

020型便利店

麦德龙

合麦家

80㎡

特许加盟模式

家乐福

面积是别人家三倍以上

easy家乐福便利店装修风格以橙色为主基调。店内主营食品，包括即食预制品如关东煮、现制饮品、盒饭；方便食品如薯条、饼干、饮料；除此之外，还提供生鲜果蔬、酒类、基础食品(米面油)、婴儿产品、日化用品及宠物食品等。除了提供品类齐全的商品，店内还设有简易咖啡吧，并配备充电电源，Wifi等设施，供顾客小憩，并可享用饮料、简餐等快速食品。

如今，easy家乐福已经在上海开出了三家店。第三家位于长宁区黄金城道776号的黄金城道店，营业面积达到了450平米，是一般便利店的三倍以上，在售商品约4500种。

家乐福便利店模式颠覆了7-11、罗森、全家等日系便利店留在消费者心目中的便利店“标准形象”。easy家乐福更像欧美零售商开设的小型门店，如此前英国Tesco所开设的便利店业务Tesco Express、美国沃尔玛所开设的惠选超市以及泰国卜蜂莲花所开设的“LOTUS LIFESTATION”相类似，更接近一个小型超市，其所经营的零食、饮品、日用品以及酒类等商品种类较一般便利店更为丰富。

大润发

配合O2O战略

大润发喜士多云超市采用“实物+图片扫码+在线订购”运营模式，打通大润发实体店与网上商城，既结合了传统便利店的便利性与及时性，同时兼备了互联网便利店的新特色，是一种新的便利店经营模式。

主要功能一方面是，成为大润发超市还未覆盖区域的单位采购的前哨和接洽点；另一方面，也是飞牛网重要的推广点和体验点。选址原则是消费需求旺盛但大润发实体门店暂时无法覆盖的地区，如重点乡镇、新兴园区、大型企事业单位、大型专业市场等。

这一业态主要满足顾客以下几个需求：有便利服务＋丰富的商品选择；有消费需求，但是不会使用或没有网络设备的人群；对网络支付有困难；对网上商城缺乏信任感；对收货时间收货条件限制较多的人群。

麦德龙

特许加盟模式

众所周知，麦德龙是一家主要针对团购客户的仓储式会员制超市。与家乐福、大润发等零售巨头相比，麦德龙更多的销售业绩来自批发业务。麦德龙之所以推出便利店，特别是发展特许加盟，也是为了延伸和稳固现有的批发业务。