【新品推出】一杯老酸奶，三两知心友

 

第一卷里主人公马塞尔在某一年冬天，

他把玛德莱娜小蛋糕浸泡在茶水中吃，

这味道使他想起他童年时在莱奥妮姨妈家里。

味道是最容易且最直接唤起回忆的渠道。

通过味道，你也许会像马塞尔一样回忆起童年，

也许会回忆起这个味道给你带来的一系列的故事。

为了传统的味道不会消失，

也为了替众多老酸奶粉们保留这个味道的记忆。

圣元牛小乐酸奶特地推出

【追忆款】酸奶—【妙可】老酸奶。

传统的工艺加上纯真无添加的配方，

带您回忆记忆里的那个难以忘怀的味道。

答：老在制作工艺上。

不添加任何增稠剂.它的固态实际上是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态，而原料中就要选择蛋白质浓度很高的纯牛奶。【妙可老酸奶】采用欧盟进口纯牛奶作为原料，每100ML纯牛奶中含有3.5克蛋白质，更易做出凝固型的酸奶。

液体酸奶是先发酵后灌装，而老酸奶是先灌装，然后让牛奶在容器里发酵而成。这种固态酸奶很脆弱，摇晃搅拌后就会消解。又成了液态酸奶，所以传统的老酸奶并不适合长途运输，要喝最好是去原产地或者现做现卖的店铺。【妙可老酸奶】在牛小乐酸奶吧均有售。

谈笑有鸿儒

往来无白丁

【妙可老酸奶】原料只有欧盟进口纯牛奶，糖与菌种。再无其他。

就像君子之交，虽然淡如水。

但是长久如细流，值得追忆与保留。

而市面上更多的是添加凝固剂与明胶的酸奶,

不仅不利于身体健康,

更是破坏了传统的手艺以及记忆里的老味道。

任何记忆中的味道的保留与流传，

都需要幕后工作人员的强大付出与认真的态度。

我们只想呈现给您的是

更加健康更加有益于身体的酸奶。

希望您喝了这杯老酸奶，

获得三两知心友。

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