番茄鸡蛋杯—小小的鸡蛋杯，简单快手，口感酸爽嫩滑 ~

番茄鸡蛋本就是真爱x0a做一个小小的鸡蛋杯，非常快手，口感酸爽嫩滑 ~x0a可以用蒸的，也可以用烤的x0a蒸的番茄汁更多x0a烤的还可以在上面加点芝士，香味十足。...



番茄鸡蛋本就是真爱

做一个小小的鸡蛋杯，非常快手，口感酸爽嫩滑 ~
可以用蒸的，也可以用烤的

蒸的番茄汁更多

烤的还可以在上面加点芝士，香味十足。



适合宝宝年龄：1岁半以上宝宝

难度：易

时间：30分钟

用具：刀、砧板、蒸锅/烤箱、勺子

西红柿营养价值：

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。

西红柿中胡萝卜素含量较高，维生素C含量虽不高，但受有机酸保护，损失很少，且吸收较多，是人体维生素C的良好来源。其中的有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。

宝宝可以吃西红柿，但要适量，一次不要吃过多，而且最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等先不要生吃哈。

ps:催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色；自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。1、准备好所有食材



2、将番茄盖子切开，内部掏空，番茄馕直接用勺子挖即可，如果边缘连接部分不好处理，可以借用水果刀。



3、在每个番茄中打进一个鸡蛋



4、撒入豌豆玉米，此时可加入一点点盐调味（也可不加，建议先不加给宝宝试试）





5、可以放入蒸锅，冷水入锅大火20分钟左右，直至鸡蛋凝固；也可以放入烤箱，180度中层20-25分钟左右（烤箱提前预热哈），直至鸡蛋液凝固。



6、出炉，左侧是烤箱烤的，右侧是蒸锅蒸的。



7、用刀切成3-4块，美味又高颜值的西红柿鸡蛋杯就做好啦。

ps:宝宝吃尽量把鸡蛋蒸熟或烤熟哦



8、宝宝要开动啦





Hi，你好！我是营养师和健康管理师窝小芽，我用两年时间走遍世界各地，学习、研究和甄选有机健康食材，只为制作和分享最适合6个月-6岁宝宝的有机健康美食！

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