芝士熔岩吐司-5分钟搞定，热乎乎的芝士溢出哦！18M+

奶酪-浓缩的牛奶x0a含蛋白质和钙量都会比较高x0a再加上吐司x0a5分钟搞定超级有营养的宝宝小点心x0ax0a成品外表有点酥脆x0a内里满满的奶酪香味x0ax0a一切开热乎乎的芝士溢出x0a嘿嘿，超级像巧克力熔岩蛋糕...

适合宝宝年龄：18个月以上，可切成小片给宝宝食用哈。

难度：易

时间：5分钟

用具：刀、砧板、平底煎锅宝宝奶酪的选购

不要买再制奶酪，首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字，或者看配方表，里面会包含“食品添加剂”字样。

建议买原制奶酪，原制奶酪的配方表，基本上是巴氏杀菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。

奶酪基本会含盐，所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多，1岁以上建议每天吃20-30克为宜。

1、准备好所有食材。





2、将吐司片边缘切掉，用擀面杖将吐司片擀薄。

》吐司可以自制，小芽之前有食谱配方的哈：宝宝版拉丝超软吐司—拒绝面包添加剂，一次发酵，快速方便！12M+





3、在吐司片中间放上碎奶酪。

》如果大家买的原制奶酪是块状的，可以用刀切丝用。



4、卷起，卷好后用手指在接缝处轻轻按压固定，放在一边备用。可以用牙签固定下哈，小芽偷懒就没有用了。





5、平底不粘锅中倒入少许植物油，热好锅后转小火，把芝士吐司卷放入，先把接缝处放在下面，等芝士受热慢慢融化，就可以黏合住了，用小火慢慢烘煎翻面，直至如图表面变金黄色。





6、出锅就可以吃啦，小芽把边缘的切掉一截以保持平整（好吧，强迫症在此），小宝宝吃可以切一小段一小段的哈。

》切段的时候要小心，用刀来回挪动切，像用锯齿刀一样慢慢切。





7、上桌开动吧.......

Tips:

》如果你觉得卷来卷去太麻烦，也可以像三明治一样，把芝士夹在两片吐司之间，然后平底锅小火两面都进行烘煎，最后切小块食用即可。












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