小芽营养食谱-烤鸡蛋南瓜圈

利用小南瓜的形状特性，配合鸡蛋，很简单就可以烤出漂亮的南瓜圈了.........





利用小南瓜的形状特性，配合鸡蛋，很简单就可以烤出漂亮的南瓜圈了......

有机小南瓜，清甜可口，富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素c和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，也有不可忽视的食疗作用！

搭配鸡蛋、火腿粒等，不管是大人，还是给小宝贝当营养早餐都不错ps:如果更想体验南瓜本身甜味，可将火腿洋葱替换成奶酪芝士，烤完后芝士奶香浓郁，配上南瓜清爽的甜味，也是舌尖一大享受哈！


1、准备好所有食材
1）烤箱预热180°
2）小南瓜切片成圈状，去籽，每片大概1-1.5cm厚即可
3）洋葱火腿切丁备用



2、将南瓜放在垫有油纸的烤盘上调味
南瓜调味：加盐



3、南瓜调味：加黑胡椒



4、南瓜调味：加橄榄油，小芽偷懒直接浇在上面了，大家也可以用刷子刷



5、放入预热好的烤箱20分钟左右，直至表现呈现较金黄的颜色（每个烤箱温度不一样，大家要根据自己情况调整时间哦）



6、中高火烧热锅，加少许橄榄油，炒香洋葱及火腿备用



7、把鸡蛋打入南瓜圈内，此刻可加少许盐及黑胡椒调味



8、在边上放入步骤6中炒好的火腿洋葱丁



9、再次放入烤箱，烤10-15分钟直至鸡蛋凝固（每个烤箱温度不一样，大家要根据自己情况调整时间哦）



10、用铲子小心将南瓜圈移到盘子中，撒上少许葱花，好吃又营养的烤南瓜圈就做好啦！



11、配上绿茵番茄美美哒



12、另外一个则配上樱桃小萝卜片



13、展示下诱惑的细节图，嘿嘿嘿.......

    关注 窝小芽