一州一席宴的这些幕后秘密你可能不知道...

少时之味，即便跨越数载光阴，始终是久藏心底的一份骄傲。味觉总是连接着情感，对乡愁最贴切的诠释，莫过于家乡的味...

12月27日，在云南省人民政府新闻办公室的协调指导下，在云南省商务厅的关心和支持下，由云南省餐饮与美食行业协会、“最云南”新媒体数字平台、云南精品传媒、云南唯最传媒科技有限公司共同打造的“2016 最云南·舌尖上的云味——‘一州一席宴’地方特色美食推介活动”终极评选暨颁奖典礼在云安会都举行。颁奖典礼现场除了激动人心的奖项揭晓，还有精彩纷呈的歌舞表演。女子红乐坊一曲别样风情的《弥渡山歌》开场，将大家带人到了云南秀美的风光里，而为我们演奏的这几位美丽女孩颇有来头，她们曾参加过CCTV首届电视民乐大赛及星光大道，也是云南第一支以少数民族乐器表演为主的时尚女子组合。



一群漂亮的哈尼姑娘，不仅有着精湛的厨艺，还有着动人的舞姿，正所谓上得厅堂，下得厨房，她们是勤劳与美丽的共同体，所有人在她们的舞蹈中一起去领略了属于红河的风情。



来自丽江的玉龙山组合为大家献上歌曲《净土》，听着歌曲大家有一种去到了丽江神奇而又美丽的净土的感觉，沐浴在蓝天、白云和雪山之间，而此次的一州一席宴的推荐让我们知道，丽江不仅风景美丽，美食也很吸引人......



来自迪庆的“普米兄弟”组合一曲高歌用真情传承文化，把普米族古老而优秀的民族文化介绍给了世人。



最后，颁奖典礼在大理巍山的欢快舞蹈中完满的落下了帷幕。

以精品饮食提升云南美食底蕴，以特色美食弘扬滇菜文化，唱响“一州一席宴”的品牌。本次活动从筹备、报名、初选、网络投票、决选，历时3个多月，经过组委会严格的筛选和审核，最终26席佳宴入围了本次活动的全省阶段的初评。初评期间，汇聚了云南省16个州市，共26席独具地方特色的宴席共同切磋竞技！





本次活动不仅挖掘、汇聚了彩云之南的舌尖美味，还解读了“一州一席宴”背后的故事，以及不同州市特色餐饮文化。为国内外的游客和本地消费者，描绘了一幅最地道的云南美食地图，传承和发展专属云南的美食文化。



“2016最云南•舌尖上的云味——‘一州一席宴’云南地方特色美食推介活动”得以圆满收官，正是因为各州市政府主管部门、餐饮行业协会、餐饮企业和媒体的鼎力相助才，在此最云南君谨代表最云南组委会及全体工作人员向大家表示最衷心的感谢！



摄  影：杨海鸿

记  者：曹   芸

编  辑：曹   月

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