“回味2016，你好2017”（火锅篇） 特辑第035期

跟着小编回味2016年“一味”给你带来的美食之旅吧！...

岁月的列车总是这样匆匆前行，当我们还陶醉在夏花的芬芳浪漫，纷纷扬扬的落叶又把秋的沧桑飘来。还没有走出落叶纷飞的秋季，漫天的飞雪又把严寒带到。2016已经沉进岁月的长河，2017正在向我们走来，小编在此祝愿大家：新年快乐！

2016年6月5号，《一味》首播，至今已走过半个年头。在过去的半年里，《一味》与您一起体验过美食的魅力,尝过兰州正宗牛肉面的劲道、品过寒冬美食火锅的刺激、领略过不同地域菜系的独特，为您讲述美食背后的故事。在此期间收获了无数好评，感谢您一直默默地支持着、陪伴着我们前行！站在这个新旧交替的节点上，我们特别推出“回味2016，你好2017”系列特辑（火锅篇、地域菜系篇、素食篇、面点篇、兰州老菜系篇、法餐篇、海鲜篇等）回顾2016年《一味》带来的令人垂涎欲滴的美食。说到火锅，中国菜分很多菜系，东西南北各种酸甜苦辣煎炒烹炸，但唯一能吃到一块儿去的就是——火锅。在冬天，一顿热腾腾的火锅盛宴，定能给您带来别样的温暖！（以下顺序不代表排名）2015年，云渡·巴山味来到兰州，在金牛街，靠重庆原生酸辣粉和云渡干锅起家，秉持核心主料原产地直供的原则，将各式重庆美食带到你身边。期间好评不断，口碑越来越好。除此之外，大到桌椅小到碗筷，甚至餐巾纸点菜单，也全照着老式“苍蝇馆子”的样式来，把细节做得到变态，是大宏（大宏是老板哦）的情怀。




来自重庆独特配方，九宫格、老鹰茶、空运的新鲜毛肚等，让你味蕾大开！


老板亲手配菜，多种口味可以选择，都是好料：鸭肠子、麻辣牛肉、牛百叶、特色嫰鸡柳、黄鳝等等都自然少不了。还有老板秘制的虾丸一定要尝！

金牛街店：

金牛街南段8-1-5

电话：0931-4536562大众巷店：

永昌路上水巷6号

电话：0931-8436984营业时间：10:30-22:00

消费：人均55元云渡是来搅局的：寻找最挑剔的老饕 | 特辑第034期

牛壹哥潮火锅“民以食为天、食以安为先”为使命，加工良心火锅、放心牛肉为宗旨。牛壹哥研发团队始终将“讲营养、吃全牛”主线，成功打造出兰州全牛火锅系列。

牛肉都是在最近的屠宰场屠宰后直接运送到餐桌上，所以新鲜程度自然无法比拟，牛肉的原味也能最大程度的保留。

地址：城关区绿色市场向东300米（星朋宾馆院内）   

电话：0931-7606999

营业时间：10:30-22:00

消费：人均59元牛壹哥潮火锅——开业也要“牛气十足”！| 《一味》第026期

特辑 | 第026期 火锅与青春——跟牛壹哥一起躁起来！

特辑 | 第031期 火锅季：听说，冬天和牛壹哥更配

特辑 | 第032期 有了牛壹哥的肉，其他菜都成了将就

特辑 | 第033期  在牛壹哥食话潮州甘肃伊鼎餐饮管理有限公司为中档火锅餐饮连锁品牌，坚持以就餐环境、高品质的锅料、欲罢不能的香浓口味，为消费者提供价位适中的纯正川式火锅享受。秉承“诚信经营，致力于正宗重庆火锅料理”的经营理念。鼎火锅的秘诀就在于他们的辣椒和花椒，先麻后辣满足了兰州人的口味，这也是鼎火锅如此吸引人的原因。

伊鼎火锅鸿运润园旗舰店

电话：0931-8273888 0931-8276999

地址：城关区宋家滩鸿运润园南门西侧伊鼎火锅中环店

电话：0931-4805555

地址：城关区张掖路81号中环广场3F伊鼎火锅永昌路店

电话：0931-8108188

地址：城关区永昌路北段290号时代广场负一层鼎火锅七里河店

电话：0931-2888837

地址：七里河区西津东路575号倚能假日4F营业时间：10:30-22:00

消费：人均33元特辑|中秋福利，抛开“五仁”的梗，伊鼎火锅给你火辣辣的享受


一味 | 第023期 鼎火锅——好吃，我们是认真的！

2017年，《一味》将全新起航！继续为您讲述美食背后的故事。探寻朴实、诱人的味道的背后每一位厨师的匠心精神，为您呈现出食物与故事之间由味道连接的浓浓情怀。新的一年，发掘正宗的兰州的味道、西北的味道是我们继续努力的目标；新的一年，《一味》将继续努力，为您呈现更多用心美食。

    关注 丝路文化传播