三大创新论,论你从未见过的康师傅黑白胡椒面
创新是发展的根本动力。无论是企业还是个人,想要谋求发展,就必须要勇于打破传统桎梏,跟紧时代的步伐。黑白...
导语
创新是发展的根本动力。无论是企业还是个人,想要谋求发展,就必须要勇于打破传统桎梏,跟紧时代的步伐。黑白胡椒面,以传统速食面为基础,却又从新口感打开突破口,三大方向三大对策,全方位完美出击,如何在这个速食年代突出重围,且看黑白胡椒三大创新论。
在新思维、新浪潮包裹的互联网时代,随处可见的都是创新产物:穿衣新方式、打车新方式、付款新方式、旅游新方式……这些新兴行业的创新在短短的几年时间里就改变了人们的生活,而相比来说,传统行业由于自身的限制,创新显得单薄不少。可就在这传统枷锁层层束缚的食品业,康师傅却做出了让人惊讶的创新之举。
口感创新论-当胡椒遇上泡面
在中国人传统的吃法里,辛辣的提味原料主要来自我国中西部产的辣椒、花椒,主要口感也是川菜的麻辣味儿。而康师傅却在新产品“黑白胡椒面”中,采用胡椒作为辛辣的入味原料,不得不说是吃货界的一大创新,更让人震惊的是,还获得了2016年中国方便食品创新奖,速食面开启了创新时代,看来是要进军中国第九大菜系的节奏呀!胡椒,作为欧洲香辛料界的贵族,在中式的菜肴里并不是很常见,大多数人也并不太了解胡椒。作为科普界的百科全书,果壳从胡椒的历史,力证胡椒“贵族料理”的地位,并以科学的角度解释了胡椒为什么会有这种让人欲罢不能的奇妙口感。
吃法创新论-小泡面的大理想
既然是贵族料理,那就一定不能和平时的方便面一样来吃。康师傅为寻找最有创意的美味吃法,在网络上举办“辛力之王PK大赛”,让大家通过添加各种辅料,找出新口感、吃出新美味。跨界创新论-除了吃,居然还能这样做
都说创新难,可是康师傅却在创新上大玩特玩。除了产品的口感创新,各式味道创新,竟然还和现在最流行的网络技术结合,玩起了虚拟吃面。黑白胡椒面和Faceu的粉丝都是年轻一代,敢玩敢晒做自己。当黑白胡椒面遇到了Faceu的卖萌利器,虚拟吃面应运而生。好看的滤镜+创意面条,就成了虚拟吃面的表情贴纸。谁说吃面就只能是吃面,在社交网络发达的今天,康师傅黑白胡椒面不仅仅是入口的美味食物,还成为了卖萌利器和社交谈资。
康师傅黑白胡椒系列以自身的创新产品为基石,采用多元创新的传播手段,仅推出近一年便收获了一大批的忠实粉丝,无疑成为2016年度方便食品行业的最大赢家。看速食面界谁主沉浮?当然是老牌王家康师傅。而速食面界又是谁拔得创新头筹?当然还是鬼马大咖康师傅。
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