老娘手贱买了个大列巴。。。

大家好，昨晚红包抢的怎么样？春晚看的怎么样？话说，昨天的小品又普及了一次法棍的用途？？？不过，这一动作让我突...

不过，据土生土长在哈尔滨的朋友说：作为哈尔滨人我告诉你，哈尔滨的大列巴是老毛子当年教我们做的，和老毛子本地的大列巴是师出同门， 反倒是现在俄罗斯几乎找不到这样的大列巴了 。。。

如果你生活在俄罗斯，那你的生活一定离不开一样东西，不是水，不是деньги 而是面包（хлеб)。



随便逛一逛超市，就能看到这样的面包架。。。种类齐全，想啥来啥



在前苏联电影中《列宁在1918年》里有一句经典台词“面包会有的，一切都会有的”，以此来告诉人们只要不放弃人们只要不放弃希望，就会有前途的光明，



俄国人把面包用作基本生活资料的代名词，绝不是偶然的。面包是俄罗斯人生活中必不可少的食品，自古以来，俄罗斯人就一直以面包为主食。在俄罗斯，面包的消费量很大，据统计，100年前每日人均食用1公斤面包，而目前为300克。（我和我的小伙伴惊呆了）



俄罗斯面包品种丰富，花样丰富。根据原料的不同，可以将俄式面包分为两大类：白面包和黑面包。白面包（белый хлеб) 源于12世纪，当时只有有钱人才能享用的起。

-

黑面包(черный хлеб)，黑面包也称酸面包，比白面包出现的晚，口感有点儿酸，又有点咸。



还有一些其他的面包如玉米面包（кукурузный хлеб)，这种面包在超市和饭店都买不到，只能在俄罗斯当地人家品尝到。



莫斯科博亚尔斯面包（московский боярский хлеб)，经常在婚礼现场出现，以前只有贵族和上层阶级餐桌上才有



小白面包（сдоба)非常符合中国人口味的甜甜面包，加入牛奶，黄油鸡蛋等制成。



作为吃货的你们还能抑制体内的洪荒之力吗？



俄式面包吃法有很多种，作为早饭可以加一些奶酪和香肠或者鱼籽酱，再配一杯牛奶。作为下午茶可以配一些蜂蜜和黄油，加一杯红茶或者咖啡，都是非常健康且美味的。



面包和盐是俄罗斯待客的最高礼节。在俄语中，“面包加盐”是最珍贵的食物，具有非常重要的象征意义，所以如果你受到这种礼遇，一定要无限感激哦~~



作为吃货和的小伙伴们，还不赶快来一块面包在加点盐享受一下主席待遇。

    关注 俄语之家RussianClub