鸡年说鸡 万事如意

 

申去酉来,鸡年扑棱棱而至,祝愿朋友们,酉鸡有吉,万事如意!...



申去酉来,鸡年扑棱棱而至。仿佛“雄鸡一唱天下白”的嘹亮啼鸣声又在耳边响起,“峨冠装瑞玉,利爪削黄金”,矫健生威的姿态给新的一年增添了无穷的力量,令人振奋。



鸡,是中国传统文化的重要组成部分。自古以来,人们认为鸡是降临人间的吉祥物,是重明鸟变形而来。传说,鸡鸣报晓可以呼唤旭日东升。人们将鸡神化为凤凰,并赋予了它人性的美德与智慧。热爱和平吉祥的中国百姓把鸡做成剪纸、图画、工艺品等祈福辟邪。《西游记》中昴日星官助孙悟空大战蜈蚣精,一声鸡鸣,除尽众妖的故事,也印证了人们对鸡的神秘力量的崇拜。

鸡,象征着守信、准时。金鸡报晓,意味着天将明,由黑暗到光明。在我国的成语典故中,也有不少关于鸡的说辞:风雨如晦鸡鸣不已、闻鸡起舞、鸡犬皆仙等。



以鸡为食材的饭菜丰富了我国的饮食和中医药文化,表达着人们丰富的情感世界。李白《南陵别儿童入京》有“白酒新熟山中归,黄鸡啄黍鸡正肥”诗句表现了农家的富足年景。陆游《游山西林》“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村”也是把鸡作为一美食大菜。有古诗《鸡》曰“养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之”。鸡乃人类最古老的朋友之一,民间有句话“无鸡不成席”,再听一听通常饮食习惯排序之“鸡鸭鱼肉”,也能看出鸡在膳食中的地位,正如清代美食家大诗人袁枚所言:“鸡功最巨,诸菜赖之”。中国人对鸡的依赖还表现在中医用药方面,讲究用乌鸡,甚至生病、坐月子也要喝老母鸡汤来调理。



鸡是儒家文人济世救民、一种感情的载体,成为和平、安宁、稳定的象征。陶渊明《归田园居》的“暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”与《桃花源记》皆塑造了“鸡犬相闻”的安宁和乐、自由平等、质朴自然化世界。曹操《蒿里行》中“白骨露于野,千里无鸡鸣。生民百遗一,念之断人肠”写了东汉末年诸军阀之间争权夺利,酿成丧乱的历史事实:漫山白骨,千里无人,连鸡鸣之声也听不到了,荒凉凄惨。可见,所有诗句中浓重的忧国思乡、祈愿和平宁静、积极入世的情感,几乎都是通过鸡来表现的。



鸡与“吉”谐音,所以被人们认为是“祥禽”,是辟邪之神。古人认为鸡有五德,是文武兼备,勇敢仁义又可信赖的动物,即:文、武、勇、仁、信。《韩诗外传》中记述了田饶的一段话:“头戴冠者,文也;足搏距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;见食相呼者,仁也;守夜不失时者,信也。”



2017,酉鸡年,正月初一为鸡日,酉鸡大吉。一个“酉”字,概括了吉祥文化的两大主题,一是无所不镇;二是无所不有。“酉”,与“有”同音,其形是装满五谷的宝瓶,早在商代之前就己经被仓颉创造了出来,把“福”中的富、禄、寿、喜、财、吉的祈盼全包括了。酉,代表农历八月,是丰收的日子,粮食满仓是富的象征。酉,代表金鸡,金鸡头上有冠(官)是“禄”的象征。酉,是晚霞灿烂时刻,象征晚年幸福,意味“老”,象征寿。酉,“鸡”是“崇鸟敬日”习俗的体现,是生殖的象征,婚配和生子均与“添人进口”相关,是人生和家庭大喜之事。酉,又曰“落汤鸡”,暗存“酒”的谜底,酒为粮食之精,是财富充裕后才可享之物。“鸡”与“吉”是事事如意的体现。



2017,是吉祥年。让我们站在鸡形的国土上,撸起袖子加油干,气宇轩昂地向着朝阳,向着世界,鸣唱充满活力、欢乐、祥和、幸福的每一天!

酉鸡有吉,及养堂祝福朋友们,阖家团圆,万事如意!

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