美食家都不孤独

 

不需要信息,没必要社交,体会了众多推不掉的“不得不”后,才会享受一人食,这样轻松的自我时光。...



高中走读,爸妈忙的不着家。放学早,我就路上买个煎饼垫肚子,到家自己下点速冻馄饨,挖两大勺冬菜放在热汤中一口气吸溜溜的咽下肚。但大多数时间,我都一人在外面吃饭。麦当劳、肯德基、永和大王、面爱面、炸酱面馆、饺子馆,家附近但凡有的馆子,我一周五天轮流,每天换着样的吃。

开始时偶感寂寞,习惯同学朋友的陪伴,一个人终归冷清,没个说话的人。但慢慢的好像也不太在意了,一个人八分注意放在食物,两分精神留给周围:去麦当劳吉士汉堡是标配,麦辣鸡翅和炸鸡块+蒜香辣酱看心情,可乐不加冰,大薯等刚出炉的外脆内软,沾着草莓新地吃;去面爱面多半点辣啦渍饭,吃个热辣微汗,然后来碗红豆圆子汤,甜甜腻腻的溜缝儿;炸酱面馆吃小碗锅挑儿,不加葱碟,必加腊八醋,还喜欢点雪里红炒肉末这菜,自制个水饭,一会就能一扫而光。一边津津有味的吃个肚歪,那两分精神还看麦叔叔里的小子侃大山,面爱面里的大爷大妈谈恋爱,炸酱面馆的小哥光个脑袋,一条小辫子在后脑勺摇摇摆摆。无需介怀地大快朵颐,占据了我下课后自习前的自由时光,填补着青春期我黑洞般的胃。

现在上班时而忙碌,偶有落单的晚餐时光我多半振作精神,走出去吃些像样的东西。细细的看菜单,把想吃的东西在心里罗列排序,一次只选一两样尝试,有时间在餐桌上发呆,揣度点异想天开的念头,然后将食物吃个精光。长大后吃变得节制,躁动青春中的胃气吞山河,而现在总提醒自己要留有余地。一旦开始吃饭,“嗖”得就专注起来,不爱鼓弄手机,不愿搭茬和厨师侍者说话,原先留给外界的两分精神也全部收敛了回来。不需要信息,没必要社交,体会了众多推不掉的“不得不”后,才会享受一人食,这样轻松的自我时光。

不被时间和社会束缚,幸福地寻求饱肚时,那一瞬间,可以随心所欲,变得自由,不被任何人所打扰。

在我看来,这根本不孤独 -------

契合一人吃东西的主题,这次推荐几家酒店里面的馆子,一餐百元内解决,环境自然胜过路边摊千万,餐后甜点或是随性小酌更是手到擒来。
Noodle Bar
地址: 东城区崇文门外大街3-18号贝尔特酒店1楼

电话: 010-67081188

很喜欢这家敞亮的眀厨,砖墙管灯手写黑板墙,美式感又挺简约。



很多人推荐他家的laksa,我中式口味点鱼丸汤粉和番茄鸡蛋面的次数特别多。饭点吃饭的人不太多,经常可以自己霸占个四人大桌,夏天里空调贼冷,那时我就不敢点酸辣瓜条当凉菜,呜,简直就是酸辣冰条。



Noodle Bar在酒店一层偏外面,往里面走就是酒店的bar,打算小酌的人可以干脆坐到里面点餐吃。不论坐在哪,如果是榴莲爱好者都可以点这家的榴莲蛋糕自己香香嘴。
北京嘉里大酒店嘉品餐厅


地址: 朝阳区 光华路1号北京嘉里大酒店1楼(近北京嘉里中心)

电话: 010-85652088

看起来是吃自助的地方,但门口报说点餐也会被好好接待。伙伴说这是京城吃过海南鸡饭做的最好的一家,我选了鸡腿肉的海南鸡饭。套餐提供酱油膏、姜末汁、甜辣酱三种蘸酱,米饭是鸡汁饭粒粒分明,配汤也是鸡汤做底有小粒的豆腐喝起来口感清爽。选的鸡腿肉装满了一椭圆盘子,分量很足,鸡肉软嫩封住了水分,沾一点姜末汁和甜口的酱油膏,配一大口米饭,吃起来太太太满足了!海南鸡饭我吃的不多,不好说是不是最好的,但比起去海南酒店吃的简直好出三条街。



甜点我起码尝了5种,还是标配的冰淇淋球味道最好(理论上是哈根达斯哈),有一款五粮液提拉米苏,名字比较霸气确实酒味挺浓。如果要多宠爱自己一点留25块钱,穿过2楼的过街长廊去旁边国贸楼里吃“布歌东京”的原味布丁,我觉得味道更好!
悦食悦香


地址:朝阳区建国门外大街2号银泰中心B1楼

电话: 010-85671568

这是北京柏悦酒店的餐厅,和65楼的餐厅真是一个天上一个地上~我自己来或带人来都只安利“油泼扯面”这一个。比起胡同里西北脏馆,稍有些名望的秦唐府,以两倍或者三倍的价格来这边吃一份油泼扯面我都觉得划算值得。一份扯面,排骨给的量足,面片劲道,酸辣适口。不夸张,我吃下一份十分饱,小伙子吃的饱,普通姑娘根本吃不了。



祝好胃口 ☉GoodAppetite(_8(|)

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