【热点】柑普茶-普洱茶与柑普的一种姻缘 小青柑家族

青柑加工剥出的皮叫青皮，一般采摘未成熟的青柑，皮薄、色深、性温和，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏；二红柑指的是未完全成熟的柑，二红柑加工剥出的柑皮叫二红皮，皮稍厚，禾绿戴红，质地软硬适中，性温和天，辛辣带苦，耐藏...






小青柑：

       小青柑普洱茶的简称，柑普茶家族成员之一。不同于常见的"红柑"（二熟与熟橘橘皮普洱茶），小青柑用"未成年"的青柑， 与云南优质普洱茶相会，结合形成的具有独特风味的茶品，汤红浓透亮，醇厚顺滑，韵味悠长，回味无穷等特点。



        柑普茶的保健功效非常多，有化痰、止咳、祛风、祛湿等功效，还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。而柑普茶的药用价值很低，并没有多大的保健效果。

     青柑与红柑

     青柑加工剥出的皮叫青皮，一般采摘未成熟的青柑，皮薄、色深、性温和，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏；二红柑指的是未完全成熟的柑，二红柑加工剥出的柑皮叫二红皮，皮稍厚，禾绿戴红，质地软硬适中，性温和天，辛辣带苦，耐藏；大红柑指采摘已成熟的柑，皮红，质柔软，芳香，耐藏。



      观点：

     有人说小青柑幼果果酸果油等内含物质非常丰富，品饮虽微苦涩但良药苦口，后期的陈化必会产生更大的药理价值；也有人说大红柑成熟度高，符合自然万物生长规律，且内含海绵松丝较多，品饮甜度高对胃零刺激，后期陈化药理效果更好。孰是孰非姑且不论，但饮用优质柑普茶有益于人体健康是无庸质疑的，不管是小青柑普洱、二红柑普洱还是红柑普洱。   






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