【深夜食堂】听说你们，要开学了？

想好开学第一顿吃点啥了吗！...

每次返校回去的第一件事，都是约饭。随之而来的，“吃什么”就成了历史性难题一般的存在。为了庆祝大四学姐终于摆脱被开学支配的恐惧，踏上实习和做毕设的道路，炒鸡可（hui）爱（chi）的河马马整理了一份在南昌四年遇到的适合小聚并且百吃不厌的店面清单，希望大家可以尽情的享受食物带来的满足感~

首先介绍一下个人属性——不吃辣（吃多黑胡椒都能被辣哭的程度），喜食日料和甜食，对海鲜爱的不要不要的。

1.小毛崽辣味

地址：创业路673号(近梁万村村委会)

中午11:30-13:30，晚上5:30-9:30营业，人均50左右

食材新鲜，油也很让人放心。位于创业路上的居民区里面，不太好找。每次带朋友去吃人家都感觉我要把他们卖了= =

推荐菜： 油浸鱼（必点！），米粉肉（必点！），桂花年糕，千页豆腐（有个饼也挺好吃的不过忘记是哪个了= =）

（听朋友说他家的鸡脚和大肠也很好吃，但是因为太辣了我不敢点0.0）

油浸鱼：

鱼肉鲜嫩，刺比较小，吃的时候要小心。上面铺了满满一层的萝卜干，稍微带点甜的味道让菜品更加爽口，吃之前一定要另外要一碗光粉放到里面，等到汤汁浸入粉中，比鱼还要好吃。

米粉肉：

不像常见的米粉肉，这家店的米粉肉是用锡纸包着一块一块卖的，肥而不腻特别下饭。

桂花年糕：

桂花味道很浓！不是特别甜的那种，年糕弹弹的有嚼劲。可以当小甜食来吃~也是众多口味重的菜品的一个调剂~

千页豆腐：

对我来讲是微辣，可能很多人都吃不到辣味=_= 有嚼头的豆腐~挺下饭的，点素菜可以考虑><

2.熊氏田螺王

地址：系马桩街85号(近三眼井站)，人均30左右

这家店南昌有很多，搞的我也不清楚哪个真哪个假。不过去总店总是没错的。店铺很小，并且因为主营夜宵，所以一般五点半之后才会开门。

推荐菜：卤炸猪手，纸包鹌鹑，猪肝粉，盐焗基围虾

卤炸猪手：

（= =不行…大半夜的感觉自己要饿傻了）

外酥里嫩肥而不腻的代名词！好吃到哭泣的食物！脂肪带来的满足感简直棒！去他的减肥宝宝要吃肉！

纸包鹌鹑：（好像卖相不太好嗯。。）

非常小，也就手掌那么大，很脆很香，酥脆到骨头都可以吃的程度。

猪肝粉：

被朋友评价为，讨厌猪肝的人也炒鸡爱吃的猪肝粉。粉的口感有点脆，猪肝相当滑嫩，出去吃饭的时候，吃到最后都会把筷子伸到汤里面捞来捞去，就为了吃几片碎猪肝。

盐焗基围虾：

虽然有点过于咸，但是还是挡不住它的美味。微甜的口感，虾皮都可以吃的0.0嘬汤汁都超满足！

3.熊氏烧烤（郑记本草堂）

搜了下大众点评人家老板地址那一栏就写了个系马桩= =，人均40左右。对面有个类似医院还是卫生院的地方，开导航是可以找到的。店面不是很大，老板挺有意思的，很贴心的那种。

推荐：烤鸡脚，烤茄子，小肉串，烤鱼，酸梅汤

把图片放在一起了，菜就一起说吧。

他家的烤鸡脚是我目前吃到的最最好吃的，入口即化。小肉串很香（虽然作为一个北方人一直都不太明白肉串上的肉就这么一点点）。茄子也同样是入口即化。烤鱼是有小刺的，但是不用太在意，肉质很嫩。

我还记得第一次来他家点酸梅汤的时候，两个姑娘，先一人要了一杯，然后纠结半天要了一扎。晚上就只剩拼命上厕所的份儿了。真的是太好喝！酸甜度刚好，也足够解渴，比啤酒都要过瘾。

4.刘一手火锅

地址：连锁店，找离你最近的一家就好~离学院最近的一家在青湖欢乐街，人均70左右

第一次知道这家店是在大一下学期，去上双学位的课。老师教的广告，说到了这家店。当时的描述是：服务很周到。

是真的很周到，会给散头发的姑娘发圈用来绑头发，有围裙，还提供防止手机沾上油污的小袋子。（有段时间基本一周一次火锅，我绑头发的发圈全是从刘一手拿的orz）

我还记得刚来南昌的时候，第一顿火锅是季季红，当时就有点懵：为什么火锅不蘸料吃0.0（反正季季红也不是很好吃= =不建议大家去，真的，好多人吃完了肠胃多少都有点反应。）刘一手有一个自助的酱料台，东西还挺全。

推荐：面条、鲜鸭血、虾滑

鲜鸭血那东西，鲜红鲜红一小碗，上来就爱的不行。（没办法上图了大众点评都没有=_=）

虾滑服务员会帮你弄好，吃的时候是一条一条的，很嫩，蘸着麻酱料好吃。

吃完火锅之后再煮个面简直爽翻！用调料拌拌，咸咸的很对胃口。

5.竹亭寿司

地址：梦时代一楼，藕耙碳烤附近，人均80

作为一家日料店，价格还蛮亲民的。三文鱼刺身很新鲜，海盗船、玉子寿司还有福袋也很棒。八爪鱼当做小凉菜来吃，厚重的酱料加上恰当的嚼劲给菜品也加分不少。

推荐菜：海盗船，三文鱼刺身，玉子寿司，福袋，芥末章鱼，芝麻八爪鱼。

6.暹之罗

地址：红谷滩金街1楼，人均100

推荐菜：牛肉黄咖喱，椒麻鸡

他家牛肉黄咖喱好吃到上天！！香料味恰到好处，牛肉很嫩，入口即化，咖喱里面加了椰浆，特别下饭。

椒麻鸡一点都不辣！外皮有点脆，酸酸麻麻的口感，有一点咸，挺开胃的。

菜量挺大，四个人吃，3-6个菜（含甜品）左右就可以

7.藕耙碳烤

地址：梦时代、世贸广场、红谷滩万达都有店，人均50

这家店应该很多人都去过，很满意的一家韩式料理，价格不贵肉也挺好吃。

推荐菜：五花肉，猪排，土豆饼，蘑菇拼盘，炒年糕

已经不知道吃了几次了，基本没有什么雷区。烤肉配的酱料刚刚好，猪排有点甜甜的，裹着韩式辣酱的炒年糕吃到嘴里特别满足。蘑菇烤出来汁水很多，配着肉、辣白菜和酱料一起放在生菜里面包着吃也不会很油腻。

土豆饼也是有些甜的口感，韩式炸鸡是无骨的，大口吃肉真的很爽><

韩式炸酱面和冷面看个人喜好，反正我都很喜欢。><

8.崔欧巴的小厨房

地址：万达广场金街4号门2楼3-2106号，人均25

韩国人开的韩式简餐~很小的一家店，主营米堡，打开之后用勺子拌开吃就好。好像菜品在逐渐增加吧，前两天看还上了冷面。

推荐菜：欧巴双芝士米堡，芝士炒年糕

欧巴双芝士米堡里面是金枪鱼和两片芝士，还有一些大根泡菜，芝士和金枪鱼已经很诱惑了，二者交融在一起再加上酸甜微辣的泡菜好吃还不腻。

芝士炒年糕，对于我来说可能有些辣了，芝士的量很足，一根年糕裹上满满一层芝士吃到嘴里奶香十足。微辣的口感也刚刚好。

9.乐途国际青年旅店

地址：绳金塔街275号(锦峰大酒店与灶王爷中间)

推荐：桃花酿，一瓶桃花酿+一碟小吃=75

一楼是酒吧，二楼是青旅。7点之后会有民谣听。前台小哥人很好还很热情，一来二去的，去多了，跟他们也越来越熟。

这家店离系马桩不远，适合吃完夜宵之后过来喝喝酒聊聊天，听听民谣什么的。桃花酿非常好喝，低度数不上头，酸甜的口感，有点上瘾。

10.观唐港茶餐厅

地址：八一大道365号南昌艺术剧院内(近财富广场)，人均70

据说是南昌最正宗的茶餐厅。不过可能是因为要满足不同人群的口味，什么菜系都有一点。人多的时候需要等位。常去的话可以办个会员，有会员价的菜品，生日当天除酒水甜品以外半价><

推荐菜：叉烧肠粉，云吞面，桂花水晶糕，草莓层层叠，雪山包，榴莲酥，炒牛河粉