困到生无可恋的下午,吃点不发胖的下午茶吧

 

最难熬的时光,不是冬天起不了床的早晨,而是春天昏(假)昏(装)欲(清)睡(醒)的下午,同意这句话的请举手!...



最难熬的时光,不是冬天起不了床的早晨,而是春天昏(假)昏(装)欲(清)睡(醒)的下午,同意这句话的请举手!



尤其一些下午1点吃午餐、晚上8点吃晚餐的加班狗,下午不但真的是很难抵挡袭来的困意,而且还会常常肚子饿!又困又饿,真是让人生无可恋。

刚真,作为一到下班就两眼放光、四处觅食的年轻人,我们每天下午精神萎靡,是不是与身份不太相配?还特别容易引起老板的注意……
困了不能睡,但饿了可以吃啊!下面就为大家介绍几种提升醒脑并且不会发胖的的办公室加餐方案,为人体充电五分钟,持续工作四小时不是梦。
基础篇

提神又扛饿的零食,请选这些
坚果




坚果有增强记忆的作用,非常坐在办公室的脑力工作者们。另外,久坐电脑前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃坚果类食物能有效降低发病风险。

不过,坚果本身脂肪含量就很高,更别提诸如蜂蜜黄油味之类的坚果零食了。如果你怕胖,请务必选择低加工、无添加的坚果。
黑巧克力 


在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,并且和绿茶及红酒一样含有类固酮,对人的身体健康特别有好处。对于两餐间隔大于6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力,能快速缓解饥饿感。
燕麦


最近很火的燕麦,是一种备受健身党推崇的食材。方便快捷的速食燕麦虽然很适合在办公室食用,不过里面通常含有超多糖分,更可能含有反式脂肪酸,并不是健康的小点心。而在家自制燕麦就不会有这种问题。

歪果仁很喜欢的隔夜燕麦,冰凉的口感对于中国胃来说并不适合当早餐,但是当成下午点心就正好。
希腊酸奶


希腊酸奶中的蛋白质含量是普通酸奶的两倍,并且一样含有丰富的钙质等营养元素。不过现在能在超市买到的希腊酸奶并不多,并且大部分都添加了许多糖分以及其他添加剂。

建议你可以花点心思购买甚至自己制作希腊酸奶,并在其中添加果干、蜂蜜、枫糖浆等健康甜味剂。
进阶篇

拒绝外卖,自制健康下午茶

隔夜酸奶


原料

生燕麦片 (裸麦片) 半杯
牛奶 半杯
希腊酸奶 半杯
以下请按喜好随意添加:

黑巧克力
葡萄干或其他干果
各种蔬菜水果
各种水果泥

做法

  • 生燕麦和牛奶、酸奶 (没有可全部用牛奶代替) 放入一个可密封容器内,搅拌混合均匀,再按喜好添加各种配料,继续搅拌均匀,盖好盖子,放入冰箱冷藏过夜。
  • 第二天早晨拿出来搅一搅就可以开吃啦!
蒜香烤羽衣甘蓝脆片 


原料

1袋羽衣甘蓝

2茶勺橄榄油

少许盐

少许蒜香粉

做法

  • 烤箱预热至180℃
  • 羽衣甘蓝去梗剪成片,洗净,用吹风机或厨房纸将每片叶子弄干(这点很重要!没耐心就摆在阳台上吹一晚,第二天早上就干了)
  • 干净的碗里倒入适量橄榄油, 加入甘蓝菜叶, 用手翻抓几下,使每片菜叶表面均匀裹上橄榄油将菜叶单层铺在垫了锡箔纸或者油纸的烤盘上,撒上适量盐和胡椒粉后,入预热好的烤箱中层烘烤15分钟左右, 或至菜叶体积缩小,叶片变酥薄, 似海苔般易碎
  • 在出炉前5分钟撒上蒜香粉略烤
绿色果汁


原料

2个苹果

3条西芹

2大片羽衣甘蓝

做法

  • 将食材洗净
  • 将苹果切块去核,将羽衣甘蓝去梗,将所有食材放进食物搅拌机内并加半杯水
  • 搅打1-2分钟,装杯
鸡蛋麦芬


原料

12个鸡蛋

1/4杯脱脂奶

1小把菠菜,洗净切段

10个圣女果,洗净对半切

半个洋葱,切丁

做法

  • 将烤箱调制175℃,预热
  • 取一个12连麦芬模具,涂上橄榄油
  • 在碗中将所有食材混合,并加入少许盐和黑胡椒
  • 将混合的食材均匀导入每个模具中,放进烤箱烤20-25分钟
  • 脱模,凉5分钟,装盒
本文图片来自网络


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