289杂蔬肉丝焖饭12M+

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食材：70克的胡萝卜，60克的紫甘蓝，110克的猪肉，200克的大米，320ml的清水。

调料：无

烹制方法：焖（电饭锅）

参考月龄：12个月

难易程度：无难度，焖饭用多少水需要掌握好。

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。



1.  60克的胡萝卜切成丝状。

PS：12-18个月的宝宝，要把食材处理得细一点。胡萝卜用擦板擦成丝状，紫甘蓝切得小块儿一点，肉丝细一点。宝宝会更容易嚼动。



2.  70克的紫甘蓝切成小块儿。



3. 110克的猪肉切成细丝状，倒入少许底油后，把肉翻炒至断生。



4. 再倒入胡萝卜和紫甘蓝，翻炒均匀。



5.  在电饭锅中先加入200克的大米，320ml的清水，一点点的盐，再把炒好的蔬菜和肉丝加进去。

PS：搅拌一下，然后大米会自然沉底儿，蔬菜和肉漂浮在上层。这样的状态比较容易焖熟。



6.  用电饭锅平时煮饭的程序，大概20多分钟就焖好了。



7.  香喷喷的，真是不用加多少调料也特别香。全部的食材做出来差不多有两碗饭这么多，适合妈妈跟宝宝一起吃哟




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