舌尖现工唯有美食和爱，不可辜负---记现工院16级美食大show

接下来，就让我带着大家走进我们现工院学子的那些惊为天人的一面。来，皮皮虾，我们走~...

说起吃货对美食的执念，就好像《西游记》里一众山精鬼怪对唐僧肉的垂涎和讲究，若是像八戒吃人参果一般囫囵下咽，那简直是对美食的大不敬，所以妖怪们宁可冒着被孙悟空打上门来的风险，也要将唐僧洗净了，召齐一桌妖，老的少的，最好把周围山头的狐朋狗友都喊过来，此外还要细细研究一番，到底是放在蒸笼里好还是放在大锅里好，该用小火慢熬还是大火猛炒，最后还要精细的摆盘，任凭那毛脸雷公嘴的猴头儿在洞外怎么叫骂，这些步骤都是万万省不了的，做妖也要有做妖的信仰，对于美食切不可辜负。

不知从哪听到这么一句话：在一个不拥挤不喧嚣没有吵闹的周末，上街买菜回家淘米开火，可以穿着旗袍踩着拖鞋系着围裙下厨房，是一件美丽而浪漫的事情。食物和你的恋人一样，唯有真心与用心烹制，才有齿间留香的余味。全天下的好女子和好男子，都应该在炊烟和炒锅前熨过，知道生活是一件严肃且慵懒的事情，你的食物，养育着你的心肝脾肺，它是什么样的，你就是什么样的。

张大千对弟子说过：“一个人如果连美食都不懂得欣赏，又哪能学好艺术？”谁有曾想严肃的鲁迅其实超爱甜食，每到发工资的时候都会去面包房里买两款奶油蛋糕。

若是能为身边的人亲自做上一道菜，岂不是人生一大乐事，哪怕到了我白发苍苍、满脸皱纹的时候，我也要用颤抖的声音喊出：“我想吃阳鹏做的红烧肉。”

接下来，就让我带着大家走进我们现工院学子的那些惊为天人的一面，来，皮皮虾，我们…

一号是我们的孙啸同学的红烧带鱼。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外和脊背处的刺外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用，红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口。此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜。

二号是陈萍同学的红烧肉，她取名为“黄鹤的小姨夫”。这道菜是一道经典名菜，在老百姓的唇齿间流传，坊间也一直传言此菜可美容养颜保持肌肤弹性。此菜不仅菜色红润，而且菜名匠心独运、别具一格，令人难以琢磨，实乃佳品。

三号是唐袁媛同学的文蛤饼（ge，第二声），是江苏地区的传统名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。

四号是刘航同学独步天下的“自爆布丁”，据说是来自葬爱家族的杀马特私人定制款，妖而不贱，视觉系布丁，你值得拥有。

五号来头就可大了，它出自凌舒乐同学之手，据说这道菜生前是俩馒头，现在成了芝士馒头。据我采访，凌姐从第一眼见到这道菜的时候，便爱到无法自拔，于是结合自己的口味，把俩馒头剁吧剁吧烤烤。从此它们就成了馒头界横空出世的两个美（pan）人（tu）。

六号则是由我们亲爱的欢神---姚欢同学亲自掌厨，叫做清炒菠菜，别看它简单，但是大有来头。这道菜是属于上海菜系，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。而且越是简单的菜就越有讲究，做菠菜前，要先将菠菜用开水烫一下，便可除去80%的草酸，之后再炒、拌或做汤。

接下来是压轴的两位大厨，这两位大厨可谓手法一流，想必平时在家的时候就很喜欢做菜，看到他们无论做什么事都这么认真，我仿佛看到了共产主义接班人的真正模样。

首先是朱锋大厨系列：

1.红烧茄子，北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。这道源远流长的老菜在我手下似乎惨不忍睹！

2. 个人觉得。咖喱鸡比红烧鸡似乎更美味哈，色是有了，味也不错，嘚瑟一下。

3. 蒜苗用牛肉相配，牛肉不在是七分熟，要多老有多老，我就是来吃蒜的。

4. 土豆永远是最爱，有没有发现土豆里面还有各种洋葱大蒜片啊，哈哈哈傻傻分不清楚。

5. 娃娃菜，菜娃娃，把绿豆粉丝抱抱藏在菜下。

接下来的这位虽然不是我们大现工的同学，但是也有着千丝万缕的关系，是阳鹏同学的一位法院的神秘女性朋友的友情支援，话不多说，直接上图：

1.红烧牛肉：牛肉没有炒糖色，为了已经饿昏了的家人们匆匆装了盘，根本来不及收汁。但是味道还是不错的，牛肉劲而不柴，土豆粉粉的，胡萝卜也是软得恰到好处，香菜把牛肉衬的很鲜。自己做的第一份肉，真的可以就着下三碗饭。