春天必喝的养生粥

痛风是嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所引起的疾病。原发性痛风有一定的家族遗传，近代来我国高尿酸血症的患病率直线上...



煮粥是一种让人心情愉悦的事情，看着粥在锅里翻滚，心里美呀！春天是最美的季节，万物生长，也是孩子长高的季节，下面的几种粥最适合这个季节喝。

（一）西兰花瘦肉粥



原料：西兰花，大米清净，猪肉馅中加入生抽，葱末，姜末，水淀粉，盐芝麻油调味腌制一会。

1、把淘好的米加入少许油和盐腌制30分钟。

2、肉馅用筷子向一个方向搅拌，肉馅口感更好。

3、在锅中放入清水，大火烧开后将肉丸放入水中

4、煮熟后捞出，然后重新换水将米倒入，大火烧开，然后转小火

5、粥煮至粘稠放入肉丸煮几分钟

6、肉丸煮5分钟然后将西兰花放入

7、加入盐和少许芝麻油，出锅

特点：有肉丸有蔬菜营养很全面

（二）红枣山药粥



原料：红枣、山药、大米、冰糖、蜂蜜

1、将大枣洗净、大米淘好在开水中浸泡，山药去皮切成小丁

2、将材料放进锅内大火烧开，然后转小火煮，然后放入大枣冰糖继续煮熬至粘稠

3、放入些蜂蜜即可

特点：富含维C具有滋补作用

（三）萝卜粳米粥



原料：白萝卜、粳米

1、将白萝卜洗干净，切成小块，米洗干净，放入锅内，煮至粘稠即可

特点：气血双补，延缓衰老调理。吃这款粥有健身强体的作用

（四）枸杞子粥



原料：枸杞子、粳米或小米

1、将枸杞和粳米洗净，加入水适量用文火煮成粥。

2、出锅

特点：补肝益肾，适用于头晕目眩，糖尿病、脂肪肝和高血压。

垫江中医院风湿病疼痛科

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