勃艮第女公爵啤酒——短暂却独一无二的人生

 

最初,对这啤酒有兴趣,是因为它的名字“勃艮第女公爵”。勃艮第,与法国有关。只是不知,这女公爵是哪一位?带着追...

最初,对这啤酒有兴趣,是因为它的名字“勃艮第女公爵”。勃艮第,与法国有关。只是不知,这女公爵是哪一位?带着追根问底的心情,细查了一下,分享给大家,读完故事品女公爵啤酒,也许有另一番感受。



勃艮第

勃艮第 地区位于法国东部,与 德意志和 瑞士接壤。勃艮第不仅是进入神圣罗马帝国的要冲。而且是入侵瑞士的踏脚板,乃兵家必争之地。勃艮第历史上是一个公国。

勃艮第女公爵

勃艮第的玛丽(Mary of Burgundy,1457-1482)出生在布鲁塞尔,第四代公爵查理无子,她是查理唯一的孩子。

1477年,父亲战死,玛丽宣誓登基,继承公爵爵位,年仅20岁。
图为玛丽最著名的肖像画。史料记载玛丽是绝代美女,喜好各种体育运动。

1477年8月8日:玛丽与马克西米利安一世成婚,神圣罗马帝国以婚姻并吞法国南部和低地国家大片领土。

1482年3月27日:喜好运动的玛丽骑马摔死,年仅25岁。玛丽与马克西米利安一世生了3个孩子。

1519年1月12日:马克西米利安一世去世,葬在奥地利;他的心脏被取出来,和玛丽的尸体葬在一起。

读了这段史,不由对她的一生扼腕叹息。真真是绚丽而短暂的一生。

求婚送钻戒的历史,也源于她。第一枚作为求婚被赠送的钻石,正是马克西米利安赠送给玛丽的。


勃艮第女公爵啤酒
酒款介绍

酒精度6.2%

麦芽浓度12

国家 比利时

风格 法兰德斯红啤酒

勃艮第女公爵啤酒是一种经过二次发酵而酿成的啤酒,酿造时间达18个月,它第一次发酵过程中使用了乳酸菌,在后面加入了各类水果,才有了现在独特的口味。

1951年,获得了“reall kriek”的称号。 同时在卢森堡国际啤酒大赛上获得了一等奖,1958年在根特国际啤酒大赛上再次获此殊荣。


品尝啤酒

1.入杯之后,泡沫丰富,酒液是深红褐色。

2.入口是极强的酸味,没有的苦味和麦芽的味道。

这让人不禁想起葡萄酒,只是更酸。

3.入口的酸味过去之后会有甜味,最后余味会有一些极淡的麦芽、酒精的味道。

4.是一款口味非常特别的啤酒。
喝起来没有苦感,也没有上头的感觉,是一瓶很容易让人喝醉的啤酒,极酸甜的口味更容易获得女士的亲睐。



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