雪 树 伏 特 加 你 了 解 吗 ？

 

透过积满霜雪的树枝，一座神秘的皇家宫殿出现在眼前。这里就是雪树伏特加的王国，酿造着世界上顶级奢华的伏特加酒。

受到波兰统治者柱廊式宫殿的灵感启发，设计者将雪树美景的图片装饰在瓶身上，后方的背景是冬天的树枝，作为优美的窗饰。雪树伏特加堪称历史最悠久的真正奢华品。

在位于华沙 (Warsaw) 西部波兰伏特加酿造心脏地区, 济拉多夫 (Zyrardow), 具有历史意义的的Polmos酿酒厂里，雪树伏特加采取小批量生产形式手工酿造，采用最精细的原材料以确保最优的质量。

精选上等Dankowskie黄金祼麦酿造的伏特加质地细腻，入口甘甜，是伏特加中的极品。与其它伏特加依赖于多种裸麦甚至是糖蜜的做法不同,雪树伏特加的酿造仅采用这种天然甘甜、散发暖意的波兰裸麦。一支伏特加裸麦含量超过20kg。

现代伏特加倾向于中性，即没有特征，也没有个性。作为世界顶级奢华品的雪树伏特加，其采用的原材料通过精选而非在蒸馏过程中过滤。经过四次蒸馏制成，口感浓郁细致，如丝般顺滑。酿造出的伏特加接着与取之于自有天然井的泉水混合——Polmos Zyrardow 是波兰少数自己拥有水源的酿酒厂之一。整个蒸馏过程共有33个质量控制检验点，并且得到了波兰政府批准的认可的QCC（质量控制证书）。在市面出售的伏特加中，雪树伏特加的奢华品质独树一帜。

对质量的极端关注，这一点实施并贯穿到生产过程的每一个步骤。所有软木塞的材料取自葡萄牙，并在使用前，浸润在雪树伏特加中，以确保不会影响成品酒的颜色、口味或气味。奢华的瓶身采用手工精饰，并被逐一检验是否存在瑕疵。最后一道步骤则是手工贴上雪树伏特加标志性的蓝色印花封口。