满满正能量的南瓜籽小食

 

南

瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。但多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。

南瓜籽也是很好的食物，经国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。



最简单的食用方法

清洗一下南瓜籽后，倒进铺好油纸的烤盘里，撒点橄榄油跟香料，放进烤箱180℃烤40分钟左右。（中途可以取出翻一下面）冷却后就能吃啦~



不同口味的南瓜籽配方

1/5

基础调味

2汤匙融化黄油+1/4茶匙盐+1/4茶匙黑胡椒

2/5

意式风味

2汤匙融化黄油+1/4量杯帕玛森芝士+1/2茶匙意式调味汁

3/5

甜  味

2汤匙融化黄油+1汤匙红糖+1/2茶匙肉桂

4/5

咸  味

2汤匙融化黄油+1茶匙盐+1茶匙白醋

5/5

辣  味

2汤匙橄榄油+1/2茶匙辣酱等辣味调味+1/2茶匙青柠屑



精美南瓜籽小食

剥壳后绿色的南瓜籽，跟燕麦、蜂蜜、熟南瓜、莓干混合搓个球，放冰箱里冷藏20分钟成型，这款小零食就像能量棒一样哦！



南瓜籽还具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著（方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽）。

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