团购 高性价比烤箱终于来了
烤箱团购...
叶子很早就答应朋友们来团购烤箱的，每天都觉得时间不够用，所以拖到今天，这款烤箱原先也团过几次，大家都反馈很好，叶子也亲自试用过。
叶子先后试用过十几款烤箱，这款烤箱是性价比最高的，做糕点、烤肉、烤素菜等都没问题，温控准、柔和，做糕点受热均匀，大小很适合家庭用，太大占地方，太小不仅用起来不方便，而且但凡小了的烤箱做糕点性能都不太好。
烤箱是烘焙最重要的设备，没有之一！
衡量一台烤箱是否优秀，控温是核心！
可你真的了解烤箱控温吗？
通过专业实验室，告诉你怎样才算好烤箱！
首先你应该了解的概念
控温，分温准和温幅
温准简单说就是设定温度与实际温度的差值，比如设定150℃，实际温度也是150℃，那么温度就很准，因为差值为0嘛！
但是，烤箱不是精密仪器，温度不可能恒定不变，这就涉及到温幅，温幅就是温度的振动幅度，比如设定150℃，温度来回在155℃-145℃徘徊，温幅就是±5℃。
测试一
首先登场的是柏翠PE5389电子烤箱
我们在实验室标准环境下，用专业电子温度仪，把采样点布置在空腔的中心位置
设定上下火150℃，看11-20分钟的温度线
（前10分钟为不稳定的预热首冲期，不做参考）
实时温度几乎跟150℃线平行！
看看具体数值
所以柏翠PE5389电子烤箱在设定150℃的情况下
温准成绩是150.1℃，差值为0.1！
温幅成绩是±1.5℃！
成绩实在是非常漂亮！
测试二
接下来出场的是一款40升独立控温机械烤箱
同样的测试环境和布点
设定上下火150℃，看11-20分钟的温度线
实时温度基本在180℃上起伏，看来温准是肯定不及格了
看看具体数值
所以这款40升独立控温机械烤箱在设定150℃的情况下
温准成绩是182.1℃，差值高达32.1℃！
好在温幅成绩是±2.4℃，挽回了些颜面！
这台机械烤箱，温准严重偏高，好在突跳弹簧温控器动作频繁，温幅控制不错，经过磨合，勉强能满足烘焙的要求，但对新手肯定是不太友好的~
测试三
所以我们今天的结论是，新手买电子烤箱更靠谱吗？
另外一台38升电子烤箱进行了测试，结果令人诧异！
同样的测试环境和布点
设定上下火150℃，看11-20分钟的温度线
实时温度基本在160℃左右起伏，控温逻辑混乱
看看具体数值
所以这款38升电子烤箱在设定150℃的情况下
温准成绩是159℃，差值9℃，总体偏高！
温幅成绩是±5.9℃，振幅较大！
做为一台电子烤箱，控温有失水准，而且由于温幅较大，磨合困难，上手不易！
总结
最后我们总结一下成绩
今天的测试结束了吗？还没有，因为正好今天测试的几款机器中，柏翠PE5389电子烤箱是双层门，某40升机械烤箱是单层门，顺便测试一下门表面温度，告诉大家烤箱双层门有多重要！
双层门测试
首先是双层门的柏翠PE5389电子烤箱
在设定150℃的情况下，布点在门正中心表面，稳定后的温度是65.1℃
单层门测试
然后是某40升机械烤箱
在设定150℃的情况下，布点在门正中心表面，稳定后的温度是118.2℃
这是什么概念呢？
双层门表面65.1℃，把手放上去几秒钟可能会感觉烫，但不会受伤。单层门表面118.2℃，已经超过沸水的温度了！试想如果小朋友不小心把脸蛋或者手掌贴上去了，是什么后果！
所以如果你打算入坑或者把家里的烤箱换代，小编极力推荐这台柏翠PE5389电子烤箱，除了38升黄金容量、极致的控温水准，安全的双层门外，这台烤箱具备顶级配置，市面上有的或者没有的功能，柏翠PE5389电子烤箱全都有！堪称集大家之所成的一款良心之作！
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