脂肪中，唯有它们不可辜负

 

很多人在减脂期或是增肌期都会将脂肪摄入排除在日常饮食之外，甚至“谈脂色变”。身体消化脂肪需要比较长的时间，所以适量的摄入脂肪会让身体有持久的饱腹感。正确摄入适量的优质脂肪，完美你的健身大计！1鳄梨——81%的卡路里来自脂肪

鳄梨（牛油果）可以提供大量健康的非饱和脂肪酸，植物纤维以及植物类固醇。每天一个鳄梨还能够降低身体的胆固醇含量，而且仅仅是作为一种水果，还能让你保持饱食感，适量食用还有利于减轻体重。2腌制鲱鱼——61%的卡路里来自脂肪

腌制鲱鱼中含有有利于人体健康的长链omega-3脂肪酸以及DHA，能预防一些血管类疾病。研究表明，长期以鱼为主食的人群在冬季都不容易长胖。除了腌制的鲱鱼之外，可以将鲱鱼加入其他食物中搭配食用，比如沙拉，三明治一类。3杏仁粉——79%的卡路里来自脂肪

杏仁粉含有大量维他命E，相对于普通小麦粉，其蛋白质的含量是其的3倍。4椰子膏——81%的卡路里来自脂肪

首先注意区分椰子膏和椰子油，两者都不错，前者含有更高的抗脂肪膳食纤维。椰子中含有很多的饱和脂肪，最近研究表明，在自己的膳食计划中加入这类的饱和脂肪能够预防一些心脏类的疾病。当然不是毫无节制，需要适量摄入。5特级初榨橄榄油——100%的卡路里来自脂肪

在制作沙拉的时候使用橄榄油，可增强人体对于溶于脂肪的维他命的吸收，有利于防止大量运动之后出现的肌肉过度疲劳的情况。这尤为重要，比如番茄中的番茄红素就可以溶解在油脂里。橄榄油内含有天然的抗氧化剂，对人体的好处自然不用多说，研究表明，每日在食物烹饪中加入橄榄油，可以减缓皮肤的老化速度。6羊乳干酪——79%的卡路里来自脂肪

正宗的羊乳干酪含有丰富的饱和脂肪酸，能够促进体内益生菌的增长，同时降低体内胆固醇，有效预防血管类疾病。同时，其较高的脂肪含量，适量食用，会让你能够保持较久的饱食感，防止你在锻炼期间过多摄入其他食物。