一年就这几天最容易坚持排毒清胃咯~Shut up and Detox！
还吃得下啊你？！！RECIPE拿好了~...
所有列了新年健身计划的童鞋们，来，告诉我，你的pump it up是不是在被窝里跳的？ 变速跑是在梦里追长腿儿的羊肉火锅呢吧？说好的戒甜食戒大酒呢，是不是一聚会就喝了个人鬼不知……
就想问问最近两天还在晒食物的童鞋：还吃得下啊你？！！
没别的，今年早早回了广州，就是为了早点抓紧时间，恢复状态。在脑子清醒之前，先把身体给唤醒。
讲真，对于所有没什么定力的童鞋而言，一年之中，肚里油水最饱满，最舍得对自己下狠手的，也就这么几天了。还不赶紧地，shut up and detox~
其实从前几年开始，detox的概念已经风靡全球。国内去年一下子火了N个排毒果汁、午餐沙拉品牌，不是没道理的。作为一枚30+的老吃货，关于排毒清肠的书（尤其是好莱坞健身教练和女明星出的书）、新近流行的排毒蔬果汁RECIPE，以及辅助健康食品/药物，没少尝试。
今儿来推荐几个亲证靠谱的。一起速速试起来~
1 Kimberly Snyder美颜排毒蔬果昔RECIPE
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这款蔬果昔曾经让Drew Barrymore, “肥妈”Hilary Duff，以及别装不知道的“脱衣-舞娘”Dita Von Teese受益，个个地在Kimberly新书出版的时候吐露心声，献上感谢。
这一杯排毒美颜蔬果昔，也是Kimberly事业的开山神器，据说以此配方为中心的一系列detox recipe已经在近几年横扫至少大半个好莱坞。
如果可以做到一周每天都喝一大杯(我会做500cc左右），你会明显感觉到身体轻盈起来，配合好的睡眠（当然这一点我很难做到）和每天半小时以上的有氧运动，整个人会有每一个毛孔都清醒了，前所未有的机灵感~
RECIPE再给大家来一遍：
食材：
冰凉过滤水2杯
菠菜7杯，切细（约一把）
长叶生菜（Romaine Lettuce) 6杯，切细
西芹1.5杯，切细（约两根）
青苹果1颗，去果核后切细
西洋梨一颗，去果核后切细
香蕉1颗
新鲜柠檬汁2汤匙
Kimberly提示：
因为口味不同，大家可以依爱好添加：
冰块（如果你喜欢冰凉口感，可适量添加）
西芹可以换成：香菜1/2杯（梗可用）或者荷兰芹1/2杯
（上述食材还可以改用羽衣甘蓝、唐莴苣与芝麻菜等等，
但必须避免使用香瓜，因为香瓜独自食用时会比较容易消化。）
2 维秘超模Alexandra Ambrosio的detox smoothie RECIPE：
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食材：
1只未熟透的香蕉
1只梨/青苹果
1杯菠菜
1杯长叶生菜（我个人更喜欢羽衣甘蓝）
1杯西芹
两整只柠檬的汁
少量有机蜂蜜（或者换成甜菊等天然甜味剂）
1杯水
食材组合长这样：
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切碎入料理机：
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果昔成品长这样儿：
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3 Jessica Alba的 Skinny Detox Smoothie：
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食材:
1杯西芹
1/2只黄瓜
1只青苹果
1大把羽衣甘蓝
1整只柠檬的汁
1茶匙姜汁（用磨姜器磨出）
3-4小瓣蜜瓜（或者半只奇异果）
一杯水
食材组合长这样儿：
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果昔成品长这样儿：
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打果昔的讲究：
以上几种果昔，其实配方上大同小异，食材极为类似，分量各有增减。所以在制作方法上，我统一参照的是Kimberly Snyder的书中（《《一周见效轻美食：50大精瘦美食物的身体清理魔法》）的方法：
（这本书大陆我不知道有没有出，我自己买的是台湾版，内容的thought-breaking性很强，强烈建议有detox和持续健身意识的菇凉们买一本看。
国内的话，苏州、香港诚品、广州、成都、重庆方所可以买台湾版，amazon上有段时间也可以买。pageone和美亚上买英文原版也不错。
啰嗦一句，所有英文版的书，强烈建议直接买原版看。生活时尚类可以接受台湾版。大陆版本真心蛋疼。尤其是经管等概念比较前沿的书，别让蹩脚的翻译把你带沟里是正经。）
再挂一次书的封面吧~
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打果昔的讲究
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把水、切过的菠菜与长叶生菜加入果汁机，
将果汁机开支低速运转之后搅打至顺滑。
之后逐渐调至高速运转并加西芹、苹果与西洋梨。
最后加入香蕉与柠檬汁。
因为先打蔬菜能够确保蔬菜有足够时间彻底搅打分散。
水果的成分大概就是糖分与水分，不需要搅打太久。
怎么喝？
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其实讲真，detox的概念并不是简单地喝一点果昔，而是包含运动、睡眠，甚至泡澡等一系列环绕周身的动作，来实现身体系统的全面焕新。所以怎么喝，这件事，每个人可以依据自己的状况进行尝试和调整。
维秘超模的方式，说实在的，我是不敢模仿的。她们严格遵循多年的饮食习惯，不是我们一两天能够调整到的状态。
Kimberly书中说，自己是每天早上喝960cc的果昔，到中午之前，除了少量的水果之外不会吃其他食物。
她给初尝试人们的建议是：
从每天喝480cc开始，以后逐渐增加到720cc。
可以像她一样，放在早餐来喝。
我估计这种习惯对于前几天还是大吃大喝状态的我们而言，不现实。虽然 Kimberly强调，一顿轻盈的早餐（就是果昔和少量水果）给她的身体带来了颠覆性的好的改变。但就我自己的经验，结合好不容易形成的规律，早餐，加一些碳水化合物会更舒服。所以现在我每天早餐的安排是：
起来雷打不动先一大杯柠檬温水。
然后选上面三种recipe之一，榨果昔一大杯喝一半出门。路上喝完另一半。
然后早餐我还是要吃的。
希腊酸奶+granola是标配。
偶尔会蒸南瓜、红薯配希腊酸奶吃（非常好吃）
自从买了霓虹国的希腊酸奶机，我已经完全不买商超品牌的酸奶喝了~用透明杯装小半杯希腊酸奶，到办公室拌常备的granola（伴有水果干、坚果颗粒的即时燕麦片）吃。
（希腊酸奶因为够浓稠，所以不那么担心温度变高。实在担心的童鞋，可以买一个保温同时保冷的杯子带，霓虹品牌好多。不过要装酸奶的话，还是要挑一个容易清洗的）
至于granola的选择，上次开了巨长一帖子给你们推荐我吃过并觉得靠谱的品牌，我把链接放“阅读原文”，你们在文末点左下角阅读原文直接查牌子吧~
夹带私货
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我自己还有一项私藏recipe，多年以来，觉得需要清肠的时候就用，
比什么酸奶、乳酸菌颗粒等等都要好用：
一只葡萄柚+半只柠檬的汁+半只梨（西洋梨，不要用质感细腻甜份太高的雪梨）榨汁
对于我而言，这个recipe属于药到病除型。
我在网上也找到了一些更富生命的以葡萄柚为核心的detox recipe,
乃们可以自己试验起来~
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明天接着来，会给大家推荐几枚亲测有效的detox water（去年超级火的概念，不需要榨果昔，直接用水果泡水制作就好），以及实在没时间做，替代的排毒保健药品推荐~
等我哟~
还是我们家青菜聪明，建议用她每天都玩的“假装有车位”逻辑撺掇我——要不咱们也“假装有评论”嘛~所以特此公告：
想找我聊天的童鞋，
速速来微博@公子小白发飙中，
要链接，要品牌，要大胸内衣……我们聊个爽歪歪~
KEEP DETOXING~祝大家今年6月都变介样~XOXO@公子小白
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