快速减肥的你 是不是又复胖了？
你身边每天都有人在嚷嚷着“我要减肥”吗？苗条轻盈的体态，是许多人追求的目标。减肥不外乎控制饮食以及适度运动，...
你身边每天都有人在嚷嚷着“我要减肥”吗？苗条轻盈的体态，是许多人追求的目标。减肥不外乎控制饮食以及适度运动，但是有少部分不愿意、不喜欢、不想动的人，会想要靠着节食而不运动来减肥，短时间内体重掉下去了，但真的变瘦了吗？
使用不恰当的减肥法减肥很可能造成反弹效果，降低身体基础代谢率，从而导致溜溜球效应。只有用对了减肥法，才可能健康瘦！
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《溜溜球效应》，指得就是用激烈节食、且不搭配运动的方式来减重，体重会在短时间内下降，但是一旦恢复正常饮食，体重又立刻反弹回来；看到上升的体重，又再进行激烈节食……如此周而复始的循环，体重好像‘溜溜球’一样又高又低，不但不能减去肥肉，还会因此成为易胖体质。
过度节食
NG减肥法一
很多人认为只要少吃就可以瘦下来，这种想法是错误的。人体的热量消耗有三个主要途径：NG减肥法一
1、饮食，占10%；
2、活动，占20%；
3、基础代谢，占60~70%。
当由于节食摄入热量不足时，就会影响基础代谢功能，从而导致减肥反弹效果。
降低基础代谢率原因？
人体即使不运动，也需要消耗能量。一般来说，女性一天的基本耗能为1200大卡，可通过基础热量查询工具查到个人详细数据。当你摄取的热量不足以提供机体消耗时，身体为了节省能量来供给基本运作，就会降低基础代谢率。
由于基础代谢率决定了大部分的热量消耗，因此当基础代谢率降低时，体重增加的机会就会比正常饮食时大。也就是说，虽然你吃得少了，但身体消耗的热量也少了，节食还瘦不下来可能就是因为节食过度基础代谢率降到太低，基础代谢率过低对减肥的影响还不止于此。
当基础代谢率降到极低时，就算摄入的热量再少，身体还是会努力挤出一些热量储备起来。也就是说节食减肥持续一段时间后，身体所需的热量相对正常值会越来越少，但身体还是会囤积热量，体重这时候更不容易下降。如果恢复了正常饮食，这时基础代谢率变低，之前的正常饮食对失衡的身体来说就过量了，体重当然会大量回升。
过度节食的危害？
1、脱发
对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。
2、贫血
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足；吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
3、记忆力衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆力，变得越来越健忘。
使用节食法来取代均衡饮食和适度运动，短时间体重的确会下降，但同时也会失去你的肌肉。且一天内摄取的食物总热量过低，也会导致基础代谢率下降。所谓基础代谢率，指得是一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量消耗卡数。肌肉减少、基础代谢率下降，最终结果就是越减越肥，难以瘦下来。
只吃蔬菜
NG减肥法二
蔬菜富含维他命及食物纤维，因此为了美肌和减肥可以积极地摄取。但是，只吃蔬菜的减肥法并不推荐。NG减肥法二
很多人认为只吃蔬菜，热量低又有营养，是减肥期间最好的食谱。的确，只吃蔬菜的生活会让体重一下降低，但是，这只是一时的，脂肪量并没有减少，减少的是肌肉。如此一来，与减肥息息相关的基础代谢就会降低，变成难瘦易胖的体质。
降低基础代谢率原因？
蔬菜含有丰富的纤维素，但是蔬菜缺少提供机体能量的脂肪和蛋白质，只吃蔬菜会导致营养失衡，从而影响基础代谢的能力。肥胖的原因不同，并不一定是单一的营养积累，常常是缺乏将脂肪转变为能量的营养素。
体内的脂肪转化成能量的时候需要多种营养的参与，如维生素B2、维生素B6及叶酸，缺乏这些物质，脂肪不易产生能量，自然堆积在身体里。而富含这些营养素的食物，如奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉等脂肪类食品，长期被蔬菜水果代替，自然就缺少了能量转化的动力。
为了要成功减重，摄取肉类、鱼、蛋、黄豆等蛋白质增加肌肉，让基础代谢上升是很重要的。研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
只吃蔬菜的危害
1、营养不足
拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
2、骨质疏松
大家都知道蔬菜是最有益减肥的，但是蔬菜只含维生素，不含钙。如果只吃蔬菜水果的减肥者容易造成营养不良，易得骨质疏松。而且只吃素的人容易情绪波动，很可能暴走。
3、不易消化
粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。
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