蔓越莓桃胶皂角米羹

女生不管什么时候都需要补充胶原蛋白哦！...



我是一个耳根很软的，经常被别人安利很多东西。前几天去超市买高粉，超市结账的大叔特别热情地给我结完账之后问我是否要换购，原来要38元才能换购，他看今天人少就给我换一个吧，我不忍拒绝他的热情，默默掏了一元给他，换了一罐七喜。正准备要走，大叔又叫住了我，问我平时喝饮料吗，有一种饮料原价七块五，现在做活动，只要一块五，柜台上已经抢购一空了，只有冷柜里还有几个，他自己就买了好多。我怀着好奇心去看了，果然是新奇的饮料，忍不住，又拿了两罐。又多花了三块钱。大叔又极其热情地催促我赶紧试试，这次坚决不能耳根子软了，因为离回家还有一段路，难道要拿着易拉罐走回去吗？我对大叔表示了感谢，拿着高粉和不知道为什么多出来的三罐饮料回家去了。

这就是大叔安利的饮料，喝起来有点像红糖水的味道，没有什么特别重的香味。看了一下配料表，主要是水，果葡糖浆，猴头菇和白砂糖。不难喝，也没什么亮点，感兴趣的小伙伴可以试试。

我今天介绍的这个东西也是被安利。本来是为了买藜麦，然后店小二说桃胶打折，我对这个东西长草已久，但是出于天秤座的选择恐惧症，一直没有下单，一看是顺便的，就买了。买了桃胶以后，本来准备回家炖银耳，单位的两位年纪不大的老饕说，一定要跟皂角米一起炖才好吃，而且要买云南的。我扭身又去某宝淘了皂角米回来。

这是一款女生养颜羹，富含丰富的胶原蛋白，而且简单易做。桃胶富含丰富的胶原物质，润燥润肺，活血益气。皂角米美容养颜，养心通脉，清肝明目，祛痘美肤。总之，是女生的护肤养颜的平价圣品。

材料准备（2人份）：桃胶 10-15克，皂角米10-15克，蔓越莓干 若干，冰糖若干。

1、将桃胶和皂角米提前泡发12-15个小时，直至没有硬芯。两者最好分开泡。最好每隔5-8小时换一次水。下锅之前多冲洗几次，把两者里面的杂质冲洗干净。小小几粒就能泡出原来的3-5倍，所以千万不要多放。



2、用清水多冲洗几次，小心地将泡发后的桃胶和皂角米里的杂质挑出来。然后放入锅中，加水，大火煮开再小火炖四十分钟。水一定要加够，不要煮到一半没水了，再加水，会影响羹的口感，降低胶质感。但如果水加多了，很容易看起来很稀，像糖水。最后的十五分钟要注意看着火，时不时搅拌一下，防止粘底。如果你有电饭锅或者高压锅，你也可以用煮汤那一档直接煮。或者可以像我一样，用隔水电炖盅炖煮2-3个小时。

3、关火后加入冰糖和蔓越莓干。你可以趁热马上喝，也可以放凉了喝。越凉羹会越粘稠，根据个人口味决定。

根据个人口味，你还可以加入枸杞、红枣、莲子等一起炖。

上一篇被贾先生吐槽，图太多，浪费流量。这次我虚心接纳他的意见，进行了改进，谁让他是这个公众号的经纪人呢。下次再多图，我会提前告诉金牛座的理工男，建议在WiFi条件下观看。

昨天去电影院看了《x战警：天启》，作为忠粉，除了彩蛋之前的字幕有点长之外，我觉得一切都好。回来看到朋友分享的豆瓣上的影评，乐了半天，与大家分享。

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