遍地都是葡萄酒大神,懂这些就不发怵

 

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现在,无论是参加宴会、酒会,还是朋友聚会,大家都会小酌一番。有的人能够给人留下美好的印象,而有些人却会令人产生厌恶之情。这些人就是葡萄酒“内行”。当你遇到这些人,该怎么应付呢?



1,这瓶酒怎么样?

几乎每个“内行”都喜欢问这个问题。其实,很多时候他们的目的不是想知道你的看法,而是想表达自己的“见地”。当你被问及这个问题时,不妨直接礼貌地回复:“我不知道如何表达。你是怎么看的呢?”



2,这瓶酒需要醒酒

许多“内行”都会提出醒酒的要求。因为并不是所有人都知道“醒酒”的概念,所以提出这个要求会让他们显得很内行。此时,为了避免尴尬,你只能顺势问下去,询问他们打算用什么方式醒酒以及何时醒酒。

3,我不喜欢这个产区的葡萄酒

为了彰显自己的品味,“内行”往往会“直率”地承认不喜欢某一产区的葡萄酒。但是参加聚会或者酒会的人不少,他们的品味不尽相同,有些人可能是这个产区葡萄酒的忠实粉丝。这样的“坦率”难免会让他们心里不舒服。这时候,你可以尝试询问在座的各位对这款葡萄酒的看法,让大家各抒己见,以此来化解尴尬,转移话题。



4,哇!你看这个杯的酒腿

相信在这种场合,“内行”当然不会放过任何炫耀专业知识的机会。他们会故弄玄虚地让你观察酒腿,还会以酒腿来说明葡萄酒的品质。其实酒腿就是俗称的“挂杯”。当你把装有葡萄酒的酒杯倾斜或者摇动后,再把它水平静止放置时,杯壁上形成的透明酒柱就是酒腿。它的形成与葡萄酒中的甘油、酒精、糖分等物质有关。仅凭杯腿,不能轻易地判定一款葡萄酒的好坏。

5,如果你们不喜欢这款葡萄酒,试试我带来的

一个资深的“内行”参加酒会和聚会必然不会只身前来,而是会带上心爱的葡萄酒,在关键的时刻“展现”它的风姿。如果你不想让他们有机可趁,最好事先多准备几瓶优质的葡萄酒。更重要的是,提前了解一些葡萄酒的知识,才能做到有备无患。

在小编看来,参加一个聚会的本质是开心或者达成某种结果,所以,如果这位“资深”人士特别重要,那就另当别论。一万个人心目中有一万个哈姆雷特,由它去。就像别致行者的酒,在成千上万的消费者看来其特点是不尽相同的。如果能引导这种“资深”人士,说出别致行者的优点来,那您就是真资深!


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