❤贵阳老字号野生菌店使出武林绝学,让你冬补还不长膘！

立冬之后的温度和天气真的想让人狗带，看到这朕立马从电热毯中爬起来为爱妃们起草了这款贴膘冬补大法...





今天就是立冬，虽说在温度的理论上贵阳已经入冬失败几次了，但是体感温度早就到了美丽冻人的天气，这次不开玩笑，从11.7立冬之后的温度和天气真的想让人狗带，尤其是周三直接最高温4度就算了，还令人发指的下雨！

竹荪不算稀奇，我们从小到大家里炖鸡炖排骨都经常吃到，不过一般吃到的都是干竹荪，第一次看到新鲜竹笋的样子一不小心被惊吓到了，不要问我为什么，我只能友情提醒有密集恐惧的吃货们千万不要仔细看，直接丢进锅里享受那种吸满汁、脆脆的口感！




牛肝菌堪称香格里拉的精灵，因为肉质相当的肥厚像牛肝一样而取名牛肝菌，而且吃起来个人感觉有一点点酱香的味道，而且常吃还能增强机体免疫力哦！它和能生吃的松茸那些可以生吃的菌类不一样，所以如果点了牛肝菌那一定要记得煮超过15分钟！





长根菇的肉质内质细嫩、柄脆可口，爱吃脆脆的口感的人都一定会点它，而且价格也相当平价，好吃又实惠，简直就是物美价廉的代名词！





滑菇在桌上有着松茸、鸡纵菌等名贵野生菌，但是也掩盖不了滑菇带给我的丰富口感，集滑、鲜、嫩、脆于一身！如果你平时也是和我一样超爱金针菇的话那么这种滑菇你也绝对会喜欢！





被称作“菌中之王”的野生松茸非常名贵，虽然价格在菌师傅的菜单中最高，但是点单率可不低，相当丰富的营养和绝佳的口感让不少人吃过后都难以忘记，而且上好的松茸是可以生吃的，沾上店里的酸梅酱吃起来超幸福！



虫草花应该都不陌生，经常出现在各种汤中，它不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，虫草花含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素，其维生素含量也高于一般菇类！



猴头菇的营养成分很高，它含有氨基酸多达 17 种，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，猴头菇可以使人体提高对疾病的免疫能力。在抗癌药物筛选中发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。



当野生鸡纵菌端上来时，一阵香味就扑鼻而来，再去尝上一口，简直是人间美味，鲜到无法想象，为了能常年吃到这种鲜美，不少人会用它来制作鸡纵油，能在这里吃到新鲜正宗的野生鸡纵菌简直无法形容的幸福感！


老人头菌的外形较大，不像香菇、金针菇等菌菇类看上去小清新，但是老人头菌的味道却是嫩如豆腐，营养丰富，老人头菌简直就是传说中的我很丑可是我很温柔！～






菌师傅全称是菌师傅烧烤，所以其实这里烧烤也棒得不行，尤其有别家没有的菌类烧烤，不管是滑滑的青头菌还是香气扑鼻的鸡纵都可以烤，而且各有各的风味，更适合贵阳人的口味！





除了野生菌本尊，还有野生菌做成的各种其他地方你吃不到的美食，比如妹子一定爱吃的野生菌丸子、超级下酒的鸡纵菌花生米最受欢迎！












当然除了菌类还有超级原生态的茶花鸡、虫拼、凉拌韭菜花、杉树尖等等，吃一次烧烤简直长一次见识！

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