本周人气 百变萝卜猪肉丸,“丸”出新乐趣~
百变丸子~...
本周人气食谱
《论百变萝卜猪肉丸的诞生路程》
首先
你需要将食材都准备齐全
没错!
萝卜&猪肉作为里面的主角必不可少
毕竟萝卜可以促进宝宝的消化、增进食欲
并且有通气润肺的作用
猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等
其次呢
你需要将所有的食材
混合!混合!混合!
搅拌!搅拌!搅拌!
揉搓!揉搓!揉搓!
最后
根据宝宝的喜好烹饪丸子
蒸炖煎炸多种吃法
入口即化的萝卜猪肉丸就这样诞生啦~
适合1Y+的宝宝哦~
快来试试吧~
《论百变萝卜猪肉丸的诞生路程》
首先
你需要将食材都准备齐全
没错!
萝卜&猪肉作为里面的主角必不可少
毕竟萝卜可以促进宝宝的消化、增进食欲
并且有通气润肺的作用
猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等
其次呢
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蒸炖煎炸多种吃法
入口即化的萝卜猪肉丸就这样诞生啦~
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Moksha安安
萌煮辅食达人
爱辅食、爱分享
全职妈咪,拥有小暖男宸哥一枚。从之前的一个用生米炒蛋炒饭的厨房小白到现在的料理高手。不得不承认有了宸哥后,为了给他吃健康的有营养的辅食,开始自学做饭,到现在1年多了,有了很大的变化。看到宸哥吃饭很棒、睡觉很棒、长得很棒、玩的也很棒,就会发现一切的努力和坚持都是值得的,会继续为他学做更多好吃的,伴他茁壮成长。
萝卜猪肉丸
-食材-
白萝卜 2个
五花肉 450g
淀粉 3勺
宝宝酱油 适量
鸡蛋 1个
蚝油 适量
自制味精 适量
盐 少许
葱姜末 可加可不加
五花肉 450g
淀粉 3勺
宝宝酱油 适量
鸡蛋 1个
蚝油 适量
自制味精 适量
盐 少许
葱姜末 可加可不加
-步骤-
1、萝卜刨成丝或蓉,挤干水份,挤出的萝卜汁不要倒掉,里面也有好多营养呢,等下炖汤可以用。2、肉剁碎,加入萝卜丝,宝宝调料,搅拌均匀,我加了宝宝酱油,蚝油,自制味精,和一点宝宝肉饼酱3、磕入鸡蛋,顺着同一个方向搅拌上劲4、再加3勺左右淀粉,继续搅拌上劲5、手上蘸水,整形成丸子6、锅里煮开水后,转小火,下丸子,漂上来后把多的先盛出晾凉后放冰箱冷冻,下次吃很方便,留这次要吃的量在锅里就行7、撇干净浮着的泡沫,倒入前面挤出来的萝卜汁,小火炖20-30分钟8、炖汤的可以像我一样加点绿叶蔬菜,最后加点盐调味就行啦9、真的超级超级嫩,推荐!
Moksha安安·小课堂
1、非常嫩,入口即化哦~所以1岁以下牙齿还不多的宝宝也能吃,里面用什么调味料根据宝宝月龄和口味来加就行。
2、搓好丸子后,无论是做成清蒸丸子炖汤也行,或用丸子锅煎也行,或油炸也行,都还不错哦~
除了上面这个食谱外
Moksha安安在萌煮APP上发布了127条食谱
例如
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例如
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土豆虾滑焖饭
将米饭加入其它食材一起焖煮,不加调味料的话,10个月以上有一定咀嚼能力的宝宝也能吃哦▼
酸奶溶豆
溶豆营养丰富,可以作为宝宝的小零食哦▼
无糖红薯甜甜圈
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精彩不NG
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