秋冬必备良品,小宝宝也能吃的高颜值糊糊~

 

润肺、止咳...



众所周知,宝宝满6个月就可以添加辅食了。刚添加辅食的宝宝,食物应该是对液体奶到固体食物的初期过渡。既要比奶更稠一些,又要比固体食物稀软一些,比较合适的性状是细滑的泥糊状。可以将食材蒸熟、煮熟后用辅食机或料理棒搅打成泥(辅食机性价比不是很高,因为用的时间很短。料理棒要更实惠一些)。

给宝宝添加辅食的食材有很多,我们一般建议给宝宝选用应季的食材。在现在这个秋冬季节,天气干燥,宝宝偶尔会有点小咳嗽。那么我们可以给宝宝来一份雪梨莲藕糊,选用的食材莲藕和雪梨都是现在比较应季的。

藕的营养价值很高,有铁有钙有植物蛋白还有丰富的膳食纤维~还能健脾,增加食欲。雪梨有润肺、止咳、化痰。单独的藕糊没味道,还有股生味.,雪梨干甜清口,两者搭配在一起味道相当不错哦~很受宝宝喜欢呢!下面跟着当当乂麻麻一起来为宝宝做一份这样的美味可口的糊糊吧~



当当乂麻麻

萌煮辅食达人

爱辅食、爱分享

从设计职场摇身转变全职妈妈,爱做美食、爱烘培、爱画画、爱分享。跟所有麻麻一样,宝宝的“味蕾,吃食”对自己来说是重中之重。给宝宝规划一天营养均衡的辅食之余对于食物的颜值也是相当的看重,在她看来,这是爱的表达、对生活的态度。
雪梨莲藕糊
-食材-
藕  一节

雪梨  一个

水  适量

玉米淀粉  适量
-步骤-
1、莲藕切块,雪梨切块
2、加入适量水打泥
3、打得越细腻越好
4、奶锅慢慢熬,因为藕含有淀粉,所以慢慢小火熬,不停搅拌,会越来越稠(ps:藕粉熬起来会比较呈透明状)
5、等稠度差不多就可以出锅了,具体时间看藕的配比情况,出锅后可以撒点桂花,也可以撒点芝麻粉、核桃粉
当当乂麻麻·小课堂


1、藕也分脆藕跟粉藕,最好选择粉藕,粉藕含淀粉量高,而且熬出来也会呈微透明状态

2、熬雪梨莲藕糊期间也可以适量加点玉米淀粉水,慢慢搅拌均匀,小火熬。


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