记住!上海人冬至不!吃!饺!子!!!

 

不要再问我吃没吃饺子了!...






本文转载自公众号“阿拉上海(ID:ala310)”

今天是24节气中的“冬至”

在我国,特别是北方地区都有“冬至大如年”这一说,可见,“冬至”对于中国人来说的确是一个非常重要的日子

过节要吃!但是吃什么?


我们中国人对于节日的传统习俗,统统都体现在了了一个“吃”上,什么节应该吃什么东西都有着对应的讲究,比如,端午吃粽子,中秋吃月饼等等。

而中国南北文化以及人文习俗的差异又决定了在某些节日南北两派对于吃什么的大相径庭

当然,无论南方人北方人在什么节吃什么东西其实都是对于祖辈习俗的一种传承,一种对自身文化的尊重。
上海人吃饺子?


然而非常遗憾,近几年我们竟然看到某些媒体号召上海市民“传承”北方人民风俗的倡议,比如,“上海人,过年要吃饺子”,“上海人,冬至别忘记来盘饺子”,“上海人,立夏一定要吃饺子”等等,上海某些媒体还不厌其烦的用各种精美图文甚至是视频来手把手的教广大上海人民如何包出一盘精美的花式饺子。。。。
实话实说,小编从小在上海,上海人冬至的规矩不少,但从来就没有听说过上海人冬至要吃饺子这一说法,询问了家里的长辈,也均无听说过此说法!

而如今这一“荒唐”的倡议竟然频繁见诸于上海本地某些媒体的键盘之下!
上海人过节不吃饺子!
我想,每一个从小生活在上海的人都会知道,冬至这一天上海人该做什么,该吃什么,在一个纯粹的上海人冬至待办事项里绝对不会出现“吃饺子”这一项!

上海人对于冬至可以说也是相当的重视,这一天,我们会去扫墓,我们会在家里祭祖,我们会吃桂圆红枣蹄髈,我们还会吃圆子吃花糕等等,这些,才是一个上海人冬至的正确打开方式好么??
上海腔调要有!
也许,有人会说,不就是一盘饺子么?至于么?我非常明确的回答你“绝对至于!”

君不见近十年来,属于上海本地的文化习俗正在被蚕食,大量的上海本土人文正在流失,在某些本地媒体的“尊尊教导”之下,越来越多的上海人忘记了原本的“上海腔调”

而一个更可怕的事实也不容忽略,那就是,如今在上海的街头,上海话越来越少有耳闻了,上海宝宝说不来上海话这早已不是什么新闻。也许你会说,说话和吃饭是两回事。但是我要说,这根本就是一回事,语言和习俗同属人文,要感受一个地区的风土人情最好的办法就是听当地人说话,尝当地食物。

试想一下,若干年后,当上海听不到上海话,当上海人家每每逢年过节都要上一盘热气腾腾的饺子的时候。
那时候
上海还能叫上海吗??
不关饺子什么事


其实说到水饺,在上海绝对是受欢迎的,看看如今遍布上海街头的“xx手工水饺”店就能明白上海人饺子的喜爱了。

但是在冬至这个日子,就不一样了!

上海,像全国其他地区的人群一样,在一些特殊传统节日,有着自己传承至今的习俗。我们不需要北方的饺子来掺一脚。
很多事情,适合北方,不一定适合上海,适合全国的也不一定适合上海。
记住!
上海人的冬至
不!吃!饺!子!!


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