哪天我走时,希望左手一支烟,右手一杯威士忌……

 

好多年后x0a我还想放弃朋友爱情x0a灿烂星空x0a换座无人在家的房子x0a无人回来x0a酒想喝多少有多少x0a长夜漫漫x0a寂寥淡淡x0a生活无比美好...



好莱坞黄金时代女神、海明威的缪斯、世界上最美丽的脊椎动物——艾娃加德纳曾经说过“我想活到150岁。哪天我走时,希望左手一支烟,右手一杯威士忌。
——这也是我的理想
“好多年后,我还想放弃朋友,爱情,灿烂星空,换座无人在家的房子,无人回来,酒想喝多少有多少。”长夜漫漫,寂寥淡淡,生活无比美好。 
爱喝酒,多是陶醉于迷离初起的那一刻
爱喝酒,是因为它一视同仁的微醺仁慈
蓝调散散漫漫,酒精迷迷蒙蒙旋上心头
还有那不知羞臊还原至纯真状态的人群
坐落在西宁道39号的“芽”whisky&cocktail(YA VAPE),是我格外喜欢的类型。很Industry的装修风格看起来有现代主义的极简味道。一脚踏进去,试验精神扑面而至。基酒像化学元素一样排列得琳琅满目。
不同于pub、bar、club一起摇摆的爽快,芽走地下酒吧路线,紧邻着西开教堂的位置,让芽speakeasy的风格在夜晚里更添一丝神秘的味道。
没有乐队驻唱,没有霓虹闪烁,微微的灯光下,长长的吧台,一大面酒墙,简约复古的皮质沙发和木质桌椅,轻快优雅的音乐,夜晚不是结束,更像是另一个时间的开始……
吧台前的调酒师善于还原经典又不落俗套。如果你不知道该点什么,调酒师的随意发挥总会让你喜出望外。杯具装饰物包括酒本身都美的不像话。这里几乎集全了你可以想见的whisky品牌,cocktail的选择也很多。
【新加坡司令】
这款经典的鸡尾酒是华裔酒保严崇文1910年至1915年间效力于新加坡莱弗士酒店时应顾客要求改良金汤尼而调制出来的,酸甜的口感使其一炮而红,芽家的调酒师将这款酒进行了再改良,加入了中国特色的白酒,调制后,多了白酒的浓郁甜香,少了辛辣,装酒的杯子是一个青花瓷瓶,散发着带有中国特色的古典美。
【违禁者】
地下酒吧必备鸡尾酒,美国禁酒令时期产生的地下酒吧和scofflaw这个词有着莫名的化学反应,这个词被发明后的两周之内,巴黎的Harry’s New York Bar的Jock就发明出了这款鸡尾酒。牛皮纸包裹的酒杯里装着的红色的欲望。调酒师将味美思谎称了北京桂花酒并将在基酒波本威士忌中加入了青苹果的味道,使其口感层次更加丰富。
【古典鸡尾酒】 
加入了烘干培根的,带有一点话梅味道的Zombies,都是调酒师遵循经典进行的再创造,不落俗套。
一杯鸡尾酒一点简单的小食
就可以让这个寂静的夜耐人回味
掩饰speakeasy的“伪装者”
是一进大门就可以看到的YA Vape
在你费心翻阅小众流行目录的时候
YA Vape就把这种起源于欧美的
小众流行消遣项目带给大家
Vape俗称电子蒸汽,早年间欧美国家禁烟令的产物,几经演变成为当下明星和潮人们的宠儿,可以制造出来浓浓烟雾的要素有三个:雾化器、烟油和你的推烟技术。

在YA你可以体验到各种雾化器的效果和烟油的口味,如果你是女士又是初学者,那么有姑娘们偏爱的甜甜的水果味道和巧克力、酸奶味道,如果你已经摆脱初学者的帽子,那么你也可以来到这里和vape爱好者们进行技艺的学习和切磋。
坐在长长的吧台和朋友们享受吞云吐雾带来的放松和乐趣,这也是YA的另一种迷人的魅力。 
店铺信息

芽whisky&cocktail(YA VAPE)
地址:和平区西宁道39号(天津中心对面)
电话:022-24308000
营业时间:10:00-02:00

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