无失败概率的快手菜 周日就吃它啦

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味道很不错，颜色也很漂亮，而且不需要熬糖色，也没有任何技术要求，特适合刚下厨房或者懒得做饭的人，只是下回我决定用翅中或者翅尖，鸡翅根的肉发柴口感不是很好，所以价格会便宜些~~

简单家常的清新味道。凉拌的莴苣笋，吃上去清脆爽口；

夏季广东人都喜欢用苦瓜来煲汤，清热去火；

红烧腐竹是妈妈非常喜欢吃的菜，也是非常适合老年人的一道养生菜。同样，也是十分适合宝宝的一道菜，这虽然是一道纯素菜，但是富含蛋白质和丰富的膳食纤维，营养十分均衡。



豉油鸡翅根鸡翅根6个；葱段30克；生姜3片；茭白；金针菇（可以放任何自己喜欢的蔬菜，也可以不放任何蔬菜）豉油鸡汁半碗；清水1碗；生抽30克；1、将鸡翅根泡一泡洗干净然后放入锅中加凉水煮开，捞出；用叉子将鸡翅根肉厚的地方扎一扎，让其能更入味；


2、将炒锅放少许油，放入葱姜和鸡翅根炒一炒；然后倒入豉油鸡汁和清水，再放入生抽，烧开后，盖上锅盖小火炖20分钟以上，等鸡翅根熟透；

3、放入切成滚刀块的茭白炖3~5分钟，再放入减去根部的金针菇大火将汁收浓即可。


4、味道很不错，颜色也很漂亮，而且不需要熬糖色，也没有任何技术要求，特适合刚下厨房或者懒得做饭的人，只是下回我决定用翅中或者翅尖，鸡翅根的肉发柴口感不是很好，所以价格会便宜些~

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