墟里,去乡村建民宿不仅是一门生意,更是探索美好乡村生活的入口 乡野生活家

 

墟里,让好的乡村生活回来...



也许在很多人看来,去乡村建民宿是一门生意。然而对于小熊,她很清楚民宿只是她探索理想生活的入口。对乡村的美好回忆,让她在面对并不完美的乡村现状时,能够继续往前走,慢慢的发现和传播中国乡村生活的美与价值。


/ 小熊 /
永嘉墟里民宿主人,北大法律毕业,曾在北京当过律师,留学时的欧洲乡村点燃她对乡村的渴望,回国后在永嘉建了两个家,一个入云,一个临水。

几年前,民宿“墟里”的主人小熊还是一位生活在帝都的律师。2012 年,间隔年(Gap Year) 到欧洲旅行工作, 欧洲的田园点燃了小熊心底对于乡居的渴望。回到北京后,小熊在郊区租了一处农村小院,每天往返于城乡间。不上班的时候去赶个市集,或是和邻居闲话家常,村里人总是把各种应季蔬菜瓜果送给她。最淳朴的邻里关系,和大自然最亲密的接触,都让小熊内心变得纤细、感恩。这段乡居时光唤起了她童年有关乡村的美好回忆。对比欧洲的乡村生活,中国的乡村蕴含着更丰富的自然、历史和文化,但却在乡建和宜居上还有很长一段路要走。





遇见现在的墟里可以说是一个意外,最初不过是因为喜欢茗岙梯田,喜欢被群山包围的感觉,就开车来了这个地方。走到这里的时候刚好口渴,看到有个小卖部就下车买水,被旁边的一座古民居漂亮的屋脊和黛瓦吸引。2015 年5 月1 日,拾级而上的茗岙梯田边,历时半年筹备的墟里壹号开始对外试运营。时隔一年,墟里贰号继续沿袭独栋模式对外开放,一栋三个房间。两处都是近山水,又近人烟的地方,相隔车程一个半小时。





墟里贰号,其实是小熊父亲的房子,对她而言只是一个概念里的老家。父亲大概在20 年前开始想着退休后的生活,回到自己父亲(小熊的爷爷)生活过的地方,在楠溪江中游最美的一个古村落,避开那些喧嚣和干扰,但是又是在村子里,所以还是有人烟。小熊在做墟里壹号的时候,父亲是不赞成的。甚至在壹号做了一半的时候,父亲都试图让她悬崖勒马。但是到了贰号的时候,父亲主动跟小熊提出将自己的房子给她改民宿。小熊将这座房子当作是一个礼物,两代人虽然对生活有着不同的理解,但最后在某种程度上又趋于一致。





小熊喜欢陶渊明,“墟里”这个名字也是取自于《归园田居》“暧暧远人村,依依墟里烟”,然而不同于陶渊明的隐居避世,小熊觉得自己还是入世的,打造墟里更有一层现世的意义。正是知道中国乡村的不完美,她想为乡村做一点事情,又希望这种改变是愉悦的,没有家国情怀的厚重沉郁,就选择了回归个体生活,营造出让人眷念的氛围。





然而,我们大部分的乡村都是日渐荒废,要在“废墟”上重塑回归本真、跟理想生活相关的东西,势必是艰难的。“在这个过程中,我们交很多的学费,或者犯很多的错误,但我们只是想过我们想要的生活,我们也不会太急,所以需要以一种相对长久的心态去面对各种苦难”。在墟里改造的过程中,小熊怀着宝宝,还不断地在城市与乡间奔波。乡村的生活不仅仅是田园风光、诗情画意,所面临的困难甚至跟它的美好是等值的,所以墟里这一年的人总是来了又走了。小熊从第一任管家离开时难过得直落泪,到今日接到应聘邮件一个劲地泼冷水,这一切都发生在过去的一年里。





虽然我们总能在民宿论坛上听到小熊很感性的分享,然而法律出身的她在面对实际问题的时候却很理性。小熊很清楚自己想做的不是单纯的民宿,而是致力于中国乡村生活的美与价值的再发现与传播,尝试在小范围内逐步梳理及复兴中国乡村生活的社会肌理。所以墟里的房子和人,都与乡间水土相融合。





在墟里壹号,早上醒来第一件事就是看日出,看晨光在注满水的梯田变幻。小院里的薄荷可以采来泡茶,园里的南瓜叶,地瓜藤、芋头,路边的野菜,田间肥美的田螺都可以入菜。小熊特意在屋里保留土灶台,客厅与厨房相连,做饭时可以和桌旁的家人闲聊,透过窗台,还可以看见露台上玩耍奔跑的孩子们。没有了WiFi 和电视,时间变得悠长。在蓬溪村,小熊时常抱着自己的小朋友,看老人赶鸭子,农夫在溪边晒酸菜、晒红薯干,在家门前酿烧酒。正是这些看似再自然不过的日常吸引着小熊,不管遇到多大的困难,也坚持将墟里丰富起来。







墟里是小熊让美好乡村回归的载体,一个入口,“我们每次去到一个乡村都会说,乡村有各种不理想,或者我们想回回不去了,为什么说乡愁,乡愁都成为了乡愁经济了。在这样的情况下,也许我们可以从小开始,从自己开始,试着能不能让这种好的乡村生活回来”。







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撰文 / Lily

供图 / 墟里

图文来自《海峡旅游》2017年1-2月合刊


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