早餐吃什么好?教你做好吃一周不重样营养美味早餐

 

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早餐吃什么好?教你做好吃一周不重样营养美味早餐~
学做早餐推荐,以后妈妈就不用担心我吃饿肚子了~
依然崇尚“早餐很重要”
但这每一天的新起点
可不能再重复稀饭咸菜了哦
做点花样,孩子才能真正吃多吃好哦
NO.1  南瓜燕麦粥
所需食材:

南瓜/大米/燕麦/白砂糖

制作过程:

1、大米洗净,放入锅中加水煮熟;

2、南瓜切块洗净,蒸熟,压成泥;

3、大米煮烂后,将南瓜、燕麦一同加入翻拌均匀(根据喜好加糖);

4、完成(可加几粒枸杞点缀呦)。

推荐理由:

南瓜天然甜味,口感润滑,富含维生素A和C;燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,营养价值高,如此清甜不腻的粥宝宝绝对大爱~
NO.2   香菇鲜虾粥


所需食材:

大米/鲜虾/盐/料酒/香菇/姜丝/白胡椒粉/葱花

制作过程:

1、大米淘洗干净,开始熬粥;

2、虾洗净去壳/虾线,用盐和料酒抓匀;

3、香菇洗净切丝;

4、粥熬7成熟,加姜丝/虾仁/香菇熬煮至熟;

5、点适量盐和白胡椒粉,撒葱花搅匀即可。

推荐理由:

适合娃的新鲜口味!在白粥里加入鲜虾和香菇,别有一番滋味,操作简单,不费时,营养均衡呦!
NO.3  肉末蒸蛋


所需食材:

鸡蛋一枚/肉末30g/适量水

制作过程:

1.鸡蛋打散备用;

2.水和鸡蛋1:1比例,加入肉末搅拌均匀;

3.水煮开,蛋液用保鲜膜遮住蒸15-20min;

4.撒上葱花,完成。

推荐理由:

大多宝宝爱吃蒸蛋,肉类更是膳食结构中的重要组成部分,对于咀嚼能力还不够好的宝宝来说,弄成肉末和鸡蛋搭配,味道更是一个“鲜”字。
NO.4  小馄饨


所需食材:

猪里脊/胡萝卜/青菜/香菇/黑木耳

制作过程:

1、香菇和黑木耳提前用清水泡开、洗净;

2、胡萝卜、猪里脊分别放入料理杯中打碎;

3、青菜、黑木耳、香菇打碎;

4、所有食材混一起拌匀,据口味加油葱姜;

5、若妈妈有时间,可自己擀面皮呦。

推荐理由:

馄饨虽小,营养绝对棒棒的,妈妈们可以在比较空的时候多做一些,放冰箱冷冻保存,随取随吃!
NO.5  华夫饼系列


所需食材:

鸡蛋/低筋面粉/玉米淀粉/泡打粉/牛奶/糖/黄油/炼乳

制作过程:

1、鸡蛋打散备用;

2、在鸡蛋液中加入白砂糖搅拌均匀;

3、加入牛奶搅拌均匀;

4、筛入低筋面粉/玉米淀粉/泡打粉拌均匀;

5、加入软化的黄油、炼乳翻拌均匀;

6、倒入华夫饼机就可以做出原味华夫饼啦。

温馨小创意:

1、妈妈可根据宝宝口味喜好在上述原液中加入捣碎的蓝莓、蔓越莓、草莓或葱花呦~

2、也可以选择不同种类的模具,做出不同形状的华夫饼,增加宝宝吃饭的兴趣。

推荐理由:

华夫饼长得这么洋气,花样变化也多,根据自家口味喜好进行调味,宝宝肯定会大爱!自制的华夫饼健康,本身口感又好,还可以给小朋友加点水果、牛奶、酸奶等~高颜值又非常的百搭哦!

PS:

1、关于鸡蛋:宝宝能不能吃全蛋?能。8个月后加蛋黄,1岁之后加蛋白的观点真的已经过时了亲,各国权威机构都发布过官方指南,6个月之后的宝宝可以尝试各种食物,包括鱼肉蛋。妈妈们可以先给尝试一点蛋黄,过几天再试一点蛋白,没有过敏的迹象就可以正常吃了。

2、关于牛奶:1岁以下的宝宝不能喝牛奶,可以用配方奶或者水代替食谱中的牛奶哦。

好了,几道营养丰富、口味棒棒,最后想说一点:给孩子做好吃的,是咱的选择。吃多少,是孩子的选择。千万别抱着“我辛辛苦苦做那么多,你居然不吃”的心态,做饭和吃饭,都应该和快乐、轻松联系在一起哈。

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