火锅麻辣烫冒菜串串……到底有什么区别?看完我疯了!
注意了注意了今天这是一个科普帖我一个只能微辣的管管要来一本正经胡说八道地给你们科普一个严肃的问题了这大概是很...
注意了注意了
今天这是一个科普帖
我一个只能微辣的管管
要来一本正经胡说八道地给你们科普一个严肃的问题了
这大概是很多吃货心中长久以来的一个疑问
麻辣烫和冒菜到底有什么区别?
如果你没有这个疑问
好的
当我没说
但我不信你们没这个疑问!!!
因为还真有不少人问过我这个问题!!!
是这样的
简单点
区分的方式简单点
首先
根据网友们的智慧
主要有这么几个方法区分:
1、是否配米饭
没错吧?
我相信卖麻辣烫的从没问过你:
旁友,要米饭吗?
2、汤多汤少,能不能喝汤
其实也能喝
我和长根通常石头剪刀布谁输了谁喝
3、自己吃还是大家一起吃
4、重不重口
5、价格
那你是不知道长根一个人吃麻辣烫能吃50块,关键体重不过百(身高165+)
不过呢
现在的冒菜和麻辣烫也不再是四川特有的小吃了
而是遍布全国啊
并且根据每个地方特色做了改动
麻辣烫和冒菜的区别也是越来越小
况且对于很多四川人来说
可能根本就没有麻辣烫这一物种
等等等等
火锅串串儿钵钵鸡???
好了
火锅、麻辣烫、冒菜、串串香、冷锅串串、钵钵鸡……
它们之间又有什么区别?
火锅最好理解
谁不认识火锅的
站出来!
跟我去火锅店!
我吃给你看!
以火锅为原点
冒菜就是一个人的火锅
麻辣烫最麻烦
因为全国各地可能都不一样
不过
以火锅为参照物
麻辣烫、串串、钵钵鸡们
都可以理解为另一种形式的火锅
另外
还有以下方法仅供参考:
所以根据吃货们提供的资料
大致可以得出以下结论:
火锅:
自己煮
不数签签
冒菜:
别人煮
不数签签
麻辣烫:
别人煮
选的时候有签签,做好之后没签签
串串香:
自己煮
数签签
冷锅串串:
别人煮
数签签
钵钵鸡:
别人煮
数签签
好了
那么问题又来了
冷锅串串和钵钵鸡又有什么区别?
冷锅串串
说是冷锅,但一点都不冷
挑好所有的菜交给老板
老板帮你煮好
然后连竹签带菜一起放进一个超大型瓷碗或者超大型钵里
碗里是事先调制好的汤底
菜品煮好放进之后可以迅速冷却
特别适合夏天坐在串串店的街边大快朵颐
钵钵鸡
又称冷版麻辣烫
钵钵就是瓦罐
钵内盛放配以麻辣为主的佐料
菜品在特珠殊加工后用签串制
晾冷浸于各种口味的佐料中
食用时自取自食
如果还是蒙圈
下面这张图可能更通俗易懂些
▽
不过说了这么多
我还是想说一句
为什么要弄清楚它们之间的区别呢?????
这根本不重要啊!!!
好吃就行了啊!!!
好了
清楚了吗
狗子们
再问自杀哦
❤
好了
接下来我们来讨论下
火锅、麻辣烫、冒菜、串串香、冷锅串串、钵钵鸡哪个更好吃的问题……
关注 摩尔推文
微信扫一扫关注公众号