芋蛋卷小妞妞,一抹小清心
认真做好宝宝的食物,就是对宝宝的生活品质的提升啊!...
提供浓浓爱心妈妈餐
让食物变得美味
让每一位妈妈成为美食家
微信公众号:妈妈要做饭
欢迎关注
有发过一道芙蓉鸡蛋卷,宝宝还喜欢吃吧!
我妈那一辈人,食材是啥样,做出来的饭菜就是啥样,往往勾不起我的食欲,
对于吃饭这件事,要从娃娃开始
美好的食物,才能引发对美好生活的向往,
鸡汤了不是
才不是呢!认真做好宝宝的食物,就是对宝宝的生活品质的提升啊!
扯远啦!
芋头,最佳搭档就是猪肉,可是宝宝不适合吃猪油
干蒸芋头又没有味道,还带有一点腥气。
咋办呢?芋头鸡蛋卷,有颜值,有味道
我们称呼为,芋蛋卷小妞妞
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋蛋卷
芋头
鸡蛋
调料:一岁以上宝宝可以加点盐
宝宝月龄:8月+
操作难易:
简单
温馨提示:对文中材料不过敏的宝宝
注意:芋头一定要熟透了吃,生吃有小毒
详细做法
PS:芋头皮会刺激皮肤,最好带手套削皮,如果痒用姜汁涂抹。
2,放入蒸锅中蒸熟,或者锅中煮熟
PS:一定要蒸熟,筷子戳入就行。
3,蒸得过程中,鸡蛋打散成蛋液,加入一点盐,未超过一岁的宝宝可不加。
4、平底锅加热,放入少量的植物油。
5、倒入鸡蛋液,转转锅,铺满整个锅。
6、鸡蛋饼成型后,翻面,略煎会。
7、芋头蒸熟后,压成泥。
PS:皮周围的芋头不易压成泥,压的过程中,取之丢弃。
8、芋头泥平铺到鸡蛋皮上,用勺子慢慢抹匀。
9、鸡蛋皮慢慢卷起,固定。
10,切小片,摆上盘。
▼▼▼
更多推荐点击即可查阅
6M+ 南瓜泥
6M+ 胡萝卜泥
6M+ 苹果泥 蒸过更好
7M+ 山药番茄糊
7M+ 白萝卜山楂百合汤饮 小儿积食好饮品
8M+ 黑木耳黑芝麻也能煮好煮一碗好汤饮 润燥
8M+ 雪梨百合汤饮 秋季润肺
8M+ 与大力水手一起吃菠菜
1岁+ 山药番茄粥
1岁+ 自制肉松 好简单
1岁+ 豆腐炖蛋 营养不冲突
1岁+ 鸡蛋卷 宝宝爱的不行
1岁+ 自制冰糖葫芦 山楂消食健脾
1岁+ 自制松饼 宝宝早餐好健康
1岁+ 冬吃萝卜 好吃好看的萝卜包肉
关注我:妈妈要做饭
提供浓浓爱心妈妈餐 让食物变得美味 让每一位妈妈成为美食家
关注 妈妈要做饭
微信扫一扫关注公众号