坡岛『晒年夜饭大赛』正式开启，大奖等着你！

鸡”情澎湃的2017朝我们大步走来先祝福通心粉们 “鸡”祥如意用生“鸡”勃勃的斗志迎接新年的到来在新加坡过年...

在新加坡过年的我们，年夜饭不仅包含对团圆的期盼，更有着吃不尽的乡愁。美好的一年，从年夜饭开始。新加坡万事通和中国商品超级市场一起对全岛征集狮城最美年夜饭！ 征集规则 

拍下在2017年1月27日（除夕夜当天）在家亲手制作一桌年夜饭，将照片分享给我们，并附上150字以内的描述。

1. 通过微博@新加坡万事通；

2. 如果您没有使用微博，可以长按并扫描下方二维码，将图片和文字发送至万事通小助手

（小助手平日比较繁忙，不能回复每一条信息，但是不用担心，您的每一条留言，小助手都会看到哦~）

收集完毕后，万事通会统一编排整理成文，由通心粉们来个全民票选。

 活动奖品 

一等奖：1名  中国商品超级市场代金券100新币

二等奖：2名  中国商品超级市场代金券50新币

三等奖：3-5名  中国商品超级市场代金券20新币

那么问题来了，如何假装成为大厨在家如何做一桌年夜饭，让你独立操持年夜饭也能种游刃有余呢？菜的总数可以是总人数+2左右：比如一共6个人吃饭，做8~9道菜都是可以的，具体就看每道菜的菜量了。

凉热菜素都搭配

传统的年夜饭会有主菜（各种大鱼大肉）、热炒、下酒菜、下饭菜等，最后上点心和水果。荤素凉热的各种菜式多多搭配还是有必要的。新加坡这样炎热的天气可以多准备一些凉菜，凉菜可以提前准备还省时间。费时间的焖烧菜式不要做太多了，容易不好掌握时间，跟快手小炒搭配着来比较好，风味也比较多元。

每道菜列清单

清单的细节可以明确到葱姜蒜辣椒，甚至调料的使用上。同一个菜同时入锅的配料，比如一道菜里面需要蒜片、姜片和辣椒丝，可以放到一个小碗里，这样炒菜的时候也不容易手忙脚乱。比如做小鸡炖蘑菇，就可以列下：鸡、榛蘑、葱、姜。

尽量利用家里所有做饭工具

煤气灶、电饭煲、电高压锅、烤箱一起上。多个工具一起用，大部分菜的出锅时间就比较好掌握，不容易出现最后一个菜上桌，第一个菜已经凉透的情况。而其实上菜是可以做到很炫酷的，蒸锅里端一碗出来，高压锅里端一碗出来，同时炒锅里还炒着一个菜。你感受一下那种手脚并用的麻利感，会被所有人崇拜...

年夜饭材料采购

如何把年夜饭做出家乡的味道，那必须用家乡的材料。中国商品超级市场汇聚了全国各地的特色的米面粮油、干货调料、方便速食等1万种中国商品。再也不愁做不出正宗地道的家乡味了！ 辣椒酱 

望不尽的辣椒酱，每个地方都有属于自己的辣味。老干妈那么出名，是因为还有很多好酱没有走出国门！ 凉菜首选 

来几个开袋即食的凉菜，让你的年夜饭省力省时间！ 干货区 

好的原材料才能做出好菜。豆制品、野生菌、面类等着你来认领。 醋 

好醋的香味让一盘菜更有灵魂。哇!单单醋就有这么多选择呢！最后别忘了，给长辈和晚辈的大红包哦！1新币一大打！各位中华小当家、厨神、食神、吃货们，年夜饭大赛，中国商品超级市场已经准备好了，你们准备好了吗？特别说明：如果您想买调料，请到牛车水珍珠坊5楼的中国商品超级市场。超市初一、初二、初三不营业，需要调料的赶快去抢～

重磅预报：万众期待的辣条500种，想起来就流口水的周黑鸭，还有绝味鸭脖，开业就被抢购一空的中国军棋，中国象棋，姚记扑克，钓鱼扑克，云南白药牙膏，冷酸灵牙膏，年后开业时全部上架！！！

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