48小时宁波 古村野趣、临风持蟹、老街新秀,这样的宁波才够“鲜”!

 

如何用一个周末的时间,去感受一座陌生城市的美妙?也许你没有时间做攻略、不愿意在城市中心人挤人,没关系,情报君...





如何用一个周末的时间,去感受一座陌生城市的美妙?也许你没有时间做攻略、不愿意在城市中心人挤人,没关系,情报君都为你规划好了。【X小时城市】栏目,为你提供的便是这样一份周末短假攻略。



48小时宁波
在山的那边,海的那边

住着让人羡慕的宁波人


一直以来,“宁波”都是让上海人倍感亲切两个字。不仅是因为上世纪三十年代的移民潮,让大量的宁波人在上海落地生了根,更因为从那之后,上海人生活中的许多方面,甚至连马路的命名,都受了他们的影响。在沿海城市生活的人最好那一口咸鲜,上海人受影响最深的,也莫过于这一副对宁波美食垂涎的胃口。
许多人去宁波,就是为了这一番饕餮。其实抛开食物的光环,宁波也有许多好看好玩之处,这座有着七千多年历史的城市,曾是河姆渡文化的发源地,山清水秀、文化荟萃。既有改头换面的中国第一家女子学堂“甬江女中”,也有刚刚规划完成的长寿村“河洪村”,如果宁波在你的印象里仍旧是一个没什么好玩的城市,那就大错特错了。



这一期【48小时城市】旅途,情报君将带你从淳朴自然的宁波郊外走到历久弥新的文化老街区,邂逅一方岁月静好的古村、一波荡漾的水域、一桌鲜活的夜宴、一路余韵未绝的老街,刷新你记忆中的宁波。
游玩推荐

河洪村

宁波创意街区

美食推荐

海上人间

丽都海鲜城

莼湖米豆腐

路林市场

住宿推荐

南塘阅居酒店


周六
AM 11:30 河洪村


网络上关于河洪村的资料很少,如果不是机缘巧合,情报君也许根本不会关注到宁波市区的之外的宁海,还藏着这样一个世外桃源——这里雁苍山为怀,凫溪水萦绕,一座青瓦灰墙静谧古朴的千年古村悄然隐匿。而这个村落最为出名的,便是一棵红豆杉、五颗古树与一位长寿奶奶。


村口的五树广场,生长着五棵茂盛苍劲的古树,最年长的两棵朴树已经五百多岁,最年轻的也有四百多年,枝叶繁茂交错,辟出一地阴凉;一株五百余年的红豆杉,历经沧桑仍傲然屹立在村子西侧的黄泥塘山脚;山底有一条永恒不干的泉水,恰好经过红豆杉根部流入村内,是远近闻名的长寿水;村中还曾生活过一位全宁波最为长寿的老人,106岁时还以10秒穿针引线的绝活频频见报。也难怪人们给这里起了另一个名字“宁波第一长寿村”。


迈步于村中,远眺群山绵延,静听溪声潺湲,仿佛置身世外桃源。村内古宅林立,古井遍户,古树参天,一条条鹅卵石铺就的小道更为这座千年古村平添了几分韵味。这里是空气清新的天然氧吧,慈祥的老人谈笑风生,天真的孩童嬉戏玩闹,过着悠闲快乐的农家生活。让人顿时生一种出尘之感。


长寿是这个村落最为珍贵也最为寻常的事,以至于大到老人小到孩童,都对这个话题津津乐道。寻一户农家尝尝淳朴农家饭、饭后信步闲逛梅林古道、饮一口长寿水,这些举动都被村民们视为长寿的秘诀。
尝 · 长寿美食


在千年古村的人民公社内遇见那精致的美食——长寿糕、酒酿糕、炒粉……这些也许就是长寿村的长寿美食哦。
长寿糕
长寿面
长寿包
行 · 梅林最美古道


河洪村自古遗留下来的古道不少,情报君在这里重点推荐三条步道供大家参考。
河洪添寿步道


河洪添寿步道位于河洪村下河自然村,以佛手山为入口,全长约2公里,靠近山顶位置有一个九九步道,佛语有云:“九九归一,终成正果”。而九九归一即从来处来,往去出去,又回到本初状态。其实,这不是简单的返回,而是一种升华,一种再造,一种涅槃,更是一个新的起点。
兰丁龙潭步道


兰丁龙潭步道位于兰丁村,以兰丁龙潭口为入口,全长约1.6公里,步道由山里的原石铺成。沿路都是青山秀水,或一池水潭清澈如玉,或岩上流水清爽灵动,亦或溪石小涧碧水淙淙,其中最令人叹为观止的是攀爬到深处时悠然所见的水帘瀑布,大大小小三五步一遇。
刘三雁门古道


刘三雁门古道位于刘三村山下刘自然村,以和尚坑为入口,全长2500米,宽1.2米,梯道由山里的原石铺成,去年8月开始修建,循着原石铺成的山径往上走,平缓的山势,放眼四周,多山草树木,不奇。奇在石里,因其巨石垒垒,古树竞出于石缝之中,无风则乱,有风更乱。
PM 14:00 海上人间


河洪村虽然很大,但毕竟这只是宁波之行的第一站,吃饱喝足之后,把村子逛个七七八八,那就立即奔赴下一站吧。距离村子驱车大约40分钟,有一处渔港可以供人出海观光,还能第一时间吃到新鲜捕捞上来的海鲜,近年来十分讨宁波年轻人们的喜欢。


午后,太阳还暖暖地洒在身上,你可以依靠在甲板的栏杆上,望着广阔的海平面,听任船身摇摆,凉爽的海风吹拂着全身。船老大这时候开始捕鱼,撒网,活捉收获的虾兵虾蟹。一条条活蹦乱跳的形态各异的正宗的野生海鲜,在你的面前变成了一道道桌上的美味佳肴,味道鲜美就不用说了,食材的新鲜也毋庸置疑。大家临风持蟹,其乐融融。


海上人间

地址:栖凤村狮子口路

周一至周五: 1600元/船,人数10位(酒水自带)
周六周日和节假日:

上午1800元/船,人数10位(酒水自带)

下午1600元/船,人数10位(酒水自带)

联系电话:0574-88746777

情报君贴士

每天海上涨潮的时间不一定,想去体验的,最好提前1-2天预约。

如果从宁波出发,有如下路线可供参考,行车时间约1个小时左右:

宁波→横溪→大岙→冒头→莼湖镇→栖凤;

宁波→奉化→下陈→莼湖镇→栖凤;

宁波→姜山→白杜→莼湖镇→栖凤;

宁波→姜山→西坞→莼湖镇→栖凤;
PM 20:00 南塘阅居酒店


在船上吃爽了海鲜,天色也渐渐暗了下来,是时候该去酒店落脚了,情报君会给你推荐宁波市中心的大隐之地,南塘老街上的南塘阅居酒店,距离宁波最繁华的商业区天一广场车程不到15分钟,周边十分便捷,也能为第二天的行程做好铺垫。


千年的水乡市井之声日日在南塘老街上回荡,踏上厚石板,走过甬水桥,跨过南塘河,经老戏台后穿越热闹繁华的街市,便能看到南塘阅居酒店的七座精致院落。院门隔离了街区的热闹。浓郁的复古风格建筑,以传统江南庭院为设计风格,木格栅景墙上的云纹装饰,顷刻间,浮躁褪去,幽静之感油然而生。


44间书香雅室分别隐匿于浣花溪、卧云间、醉烟屿、晓月台、歌枕集五座大宅之中。任意走进其中一间都能惊喜于室内贴心的设计。客房里的椅榻桌几、茶具香插、笔墨纸砚、美物盆景,满溢安宁和闲雅的情趣。


南塘阅居酒店

地址:鄞奉路470号

电话:0574-87516999
PM 22:00 丽都老太婆


如果你还有肚子,不妨在酒店休息片刻之后,去到宁波的夜生活地标舟宿夜江逛一逛。舟宿夜江的建筑总体风格为江南院落,引入了江南建筑特有的院落、天井、巷道等形式,极具地域特点,同时建筑与建筑之间也形成大小不一的外半围合院,成为露天休闲空间,许多夜宵食肆隐匿其中,情报君推荐的丽都海鲜城就是其中之一。


丽都海鲜城的老板阿灵在90年代初就在宁波开起了大排档,只要随便告诉一个出租车司机,都知道目的地。直到2012年,老丽都拆迁,曾经一起做生意的邻居们都渐渐各奔东西,夜宵大排档逐渐在宁波销声匿迹。仿佛昨天,深夜里喝酒吃菜,闲谈吹牛的场景,一眨眼间都不见了。
老板阿灵想念那个年代,客人一顿饭吃到天亮,炒面、小海鲜、鱼头豆腐汤……还有炒什件,他钥匙一丢,自己先走,客人们会帮他锁门。最终他重操旧业,开出了丽都海鲜城。现在这里的环境卫生了许多,菜还是原来的菜,人也是原来的人,价格依旧亲民。营业时间从下午五点到凌晨三点,即使是半夜嘴馋了,也可以随时满足你的胃口。
丽都海鲜城

地址:宁波市宁南北路舟宿夜江原A8樟溪北路酒吧一条街

推荐菜:杂鱼、酱爆螺蛳、蟹钳、炒什件


周日
AM 8:00 莼湖米豆腐
临海城市的得天独厚就在于连早饭都可以随时开启海鲜大餐模式,比如莼湖米豆腐。莼湖米豆腐是奉化沿海地区一道独特风味的小吃,是以前过年过节招待贵客桌上必不可少的一道菜,但是由于在莼湖会制作米豆腐的人越来越少,所以像其它即将消失的民间技艺一样,2011年正式被列入宁波市级非物质文化遗产名录。制作米豆腐一定要选用不黏的早稻米,把米浸泡过后磨成米浆熬制,冷却成型后即可。米豆腐外表似年糕,其实两种完全不一样,年糕用的是糯米,软糯弹牙,而米豆腐则是细腻爽滑,入口即化,老少皆宜。
情报君推荐的这家莼湖米豆腐就在南塘老街上,很早以前就在莼湖做早餐生意,并不是半路捞快钱的店铺,在酒店一觉睡醒,走过来吃个早餐正正好好。比较推荐的是三鲜米豆腐和牡蛎米豆腐,现在正值海鲜肉肥的时候,虾蟹的新鲜不必多说,难得的是店里的牡蛎是莼糊本地长在石壁上的野生牡蛎,虽然个头小,颜色偏绿,但是比养在轮胎上的养殖牡蛎要鲜美很多,是老板专门请人去撬来的。米豆腐本身除了大米的清香,其实没什么味道,所以汤头很重要,老板用猪大骨慢熬的高汤,加上笋丝、胡萝卜丝、肉丝和鸡蛋丝等配料,不仅丰富了骨头汤的味道,也使得这一碗米豆腐营养价值更高了。
莼湖米豆腐

地址:南郊路379号

推荐菜:三鲜米豆腐、牡蛎米豆腐、苔条年糕
AM 11:00 宁波创意街区


一顿舒舒服服的早餐过后,情报君建议你到处走走,第一天看够了宁波的自然野趣,第二日不妨感受一下这座城市的新与旧。宁波把这两者结合地很好,在许多曾经的历史旧址上,建造了一个又一个的创意街区。距离南塘老街不远处,就有一个艺术和商业完美结合的文化机构——1844新天地,是基于1844年诞生的中国第一所女子中学——宁波甬江女中的旧址上建造的,开车只要20分钟左右。
建成以来,有许多艺术展览、跨年活动、时尚派对都在这里举办。国家地理摄影展、中国青年当代艺术展、LADCO生活艺术展、《雨屋》体验展……来这里感受艺术、时尚与古建筑的交融,这种感觉微妙之中让人感受到惊喜。
地址:宁波市海曙区和义路100号

情报君贴士

近年来,宁波市一共扶持了全市大大小小12个创意街区,1844新天地只是其中之一,出于对行程舒适度的考量,选择了这个地点作为此行休闲观光的去处。如果时间足够充裕,情报君建议你可以在1844用餐后,去到宁波城南的211创意空间度过下午的时光。

这里不仅有1幢现代写字楼,2幢现代工业厂房,还有2幢清代建筑,7幢民国时期的小洋楼。慈溪龙山虞洽卿祖居的门楼,民国时期上海滩五金大王叶澄衷的故居等这些建筑都被原封不动地搬迁安置在了园区之内,值得一看。

地址:宁波市鄞州区鄞县大道211号
AM 16:30 路林市场


创意街区看得七七八八,也该祭祭自己的五脏庙了。那就前往宁波最大的海鲜批发市场——路林市场吧,这里和大多数海鲜批发市场一样,周围开着许多家饭店,给客人提供一手的新鲜美味,随便选一家都好吃,至于环境,就不要太讲究了。唯一的遗憾,就是这里没有午市。


路林渔船码头的上午,空空如也,十一点之后,才会有一些捕鱼的渔船陆续归港。三点钟之后,码头开始繁忙起来,一些摊主将保温车驶向码头,将渔船上的渔获卸载到车上,方便保鲜和交易。有的直接用三轮车将海鲜运到店铺,等待四点开市交易。如果想抢鲜购的话,就直接上码头卖,新鲜又便宜。


地址:宁波市世纪大道路林市场

情报君贴士

路林市场价廉物美,不过也是仅对那些懂行的老手而言,如果外行,载客的事情也不鲜见。其实挑选海鲜也讲究望闻问切,情报君为你支个小招,希望有所参考价值。

望:吸引人的地方,人多的地方,海鲜总是最好的或是价格相结比较实惠的。

闻:闻其味,存放时间较长的海鲜,劣质海鲜,加过双氧水泡过的海鲜,气味也能嗅得出来。

问:挑选时,最好货比三家,看到中意的海鲜,一定要问好其价格,最好是问刚买过的买主,至少价格跟别人一样,不吃亏。

切:选中了中意的海鲜,一定要亲自验货,验货大有讲究,不能乱翻动格子里鱼,翻动容易破坏鱼鳞,影响鱼的卖像。不小心就会遭到卖家的呵斥。

本文为旅游情报原创,如需转载请注明出处。部分图片来自网络。


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