苏州这家网红“鸡”店又要搞事情!天黑之后就不好好卖鸡!

 

打开夜宵新大门...





文末有福利
苏州有一家网红“鸡”店
海南空运来的文昌鸡
椰清水锅底、椰奶冻、椰肉
仿佛下一秒就置身于海南岛的椰风旖旎
它就是夏天里的椰子鸡啊!
不过,最近这家网红“鸡”店又要搞事情
不但晚上8点半过后就不好好卖鸡
烧烤+啤酒+音乐+演出
一个都没落下!
简直就是想让苏州人提前过夏天!
脑洞清奇!椰子也能做锅底!


一种鸡的吃法有N种,但是在这家店,你绝对想不到是这样吃……每天长途跋涉2000公里,从海南岛现摘的椰子,居然成了这家火锅店的锅底!



椰子鸡锅底的汤是真真正正的椰汁,各种椰子的椰青混在一起,然后再倒入椰肉,是最纯粹最健康的原料。



在锅底中放入椰肉,紧接着一整只鸡下锅!大火煮到沸腾,再小火慢煮,每个桌上都有一个小沙漏,5分钟即可开锅



勺子轻轻一捞,鸡肉肉色细白,肉质紧实。怎么一个“鲜”字了得!



千万记得先喝汤再吃肉!汤汁甘甜,清澈如同泉水一般。



混着喷香的鸡油,光看这色泽就让人食指大动啊!



吃过椰子鸡的小伙伴都知道,汤汁甘甜是其一大特色。吃不惯的小伙伴怎么办?当然是点咸香锅底啊!



椰奶锅底由之前的透明色升华成奶白色,之前的纯椰子水锅底变成了椰奶锅底。另外还增添了枸杞、红枣等养生佳物。鸡肉整盘倒进去泡个椰奶澡,看着就食欲大开!



奶白色的鸡汤看上去特别健康。咸鲜清润,小编亲测,口感上毫无违和感。不喜甜星人必点!



人气超高!苏州第4家店即将开业!
前一阵子在苏州持续火爆的夏天里的椰子鸡锅物料理,吴中万达广场店、印象城店、常熟星光天地店,一到饭点一定座无虚席!

用一锅椰子鸡就征服了苏州人的胃
最近,这家网红鸡店又有新动作
当当当当!4月28日
夏天里的椰子鸡悠方店盛大开业!

另外,夏天里的椰子鸡
开业一周年庆也来啦
9.9元换购特色椰奶冻(仅限悠方店)
36元“100%手工鲜虾滑”免费送
还有会员充值豪华礼!
苏城四店三重礼了解一下!
肤白貌美,干了这锅鸡!
椰清水锅底、椰奶冻、文昌鸡……你以为这些就是椰子鸡火锅的全部了吗?
01    特制酱料走一个
小编可以负责任地说,特制酱料的存在真的为椰子鸡锦上添花了!将小米椒、沙姜放入店里自家熬的特质酱油里,再挤一点青金桔汁,搅拌一下,酸辣刺激的口感让人胃口大开!

02    大名鼎鼎文昌鸡
肉质非常紧实,给大家点小tips,记得连皮一起吃~鸡肉软嫩,连鸡皮都入口即化。



鸡肉在特制酱料里走一遭,酸辣之中还有青金桔特有的清爽味道,十分开胃。不得不说,小米椒真的很香!



03    椰子“周边”超丰盛
椰奶冻是小编最喜欢的,足足一整只椰子的量!浓郁的奶香和妙不可言的椰香完美融合,超细腻~想吃椰奶冻的记得早去!每日现做,保证新鲜,手慢无~



椰奶也是夏天里的一大王牌。现点现榨,椰子鸡配上清甜可口的纯天然椰奶,可以说是最佳CP了。

04    吃完火锅再涮菜
都说夏天里的虾滑特别受欢迎,于是夏天里就用新鲜龙利鱼出品了纯手工鱼滑!手残星人可以让服务员小哥哥帮大家下锅。口感超鲜美,一口一个~



蔬菜可以留在最后下锅,满满一盘VC。各种蔬菜应有尽有,可以说是把适合火锅的蔬食进行了豪华配置!

05    好吃到哭泣的超级煲仔饭


超级腊味煲仔饭是这里的招牌。将腊肠和腊肉平放在香米上,大火焖煮而成,从上到下都是精华。每一颗米粒都吸饱了酱汁,搅拌的同时,香味扑鼻而来!



看着服务小哥不停翻搅煲仔饭的过程也是一种享受!一口口都是幸福的味道,一粒粒都是火候的历练,米粒浓郁的香气在口中展开,恨不得把胃升级到256G!



菠萝饭、米粉……这些自带热带风情的主食,是对这顿超大满足的椰子鸡火锅最后的加持!胃口比较大的小伙伴不妨点一份尝尝看~




烧烤啤酒、音乐现场!开启城市新夜生活圈
如果说白天是喷香四溢的椰子鸡的主唱,到了夜晚,那就是烧烤+啤酒+音乐+演出!这里邀请的都是专业级别的歌手,自弹自唱不在话下!每日18:00开始,就是音乐与美食的party time!享受舌尖上的美味同时,把耳朵喂饱~



不过,小编认为去椰子鸡大快朵颐的黄金时间其实是晚上8点半以后。这时候过了等位的热潮,边吃夜宵边听音乐。等到晚餐结束,夜间美妙的时刻就来到了~
01    无夜宵不夏天
提起夜宵,自然是烧烤的天下!秘制澳洲雪花牛肉粒、草原羊肉串、南美大开虾戒、大只生蚝、来自朝鲜大扇贝……性价比超高!赶快去这里提前过夏天!


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