通州南部吃货有福啦!这家店把五星级酒店的行政总厨给请来啦!

 

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前两天,有朋友说要请小编吃大餐,还说是从五星级酒店请的行政总厨,结果被神神秘秘的带到了这里。



百姓家宴?NO!

这只不过是它接地气的小名,本名叫 悠里融合菜餐厅!

俗(xia)话(bai)说(hu)的(de)好(hao),让你感到快乐的不只爱情,还有悠里!融合菜就字面而言,可直接翻译为“融合美食“,也可称为“混搭“,这种烹饪方式充满了多元化的味道,将各地特色以创新性的方式融入餐厅风味,以达到融合的目的。



一进门,不禁感叹~这宽敞的大厅是刚刚办完婚宴吗?

餐厅环境一会儿再说,文末还有惊喜,咱先吃起来~



抬头看这点餐牌儿,琳琅满目的美食歹有上百种,小编都要挑花眼了~



既然是有人请客


特色菜一样儿来一份儿!哈哈哈……



乾坤牛头肉
这是一道地方特色融合菜,源自天津武清。吃法和卷春饼很类似~



将精选的牛头肉、酥脆的馓子卷在薄饼内,再搭配上特质的酱料,瓜条,胡萝卜丝,咸菜丝,剁椒鸡蛋等。

吃起来不仅酥脆、筋道,牛肉与馓子的香味可以说是完美的融合在了一起。第一口小编差点吃哭……真是太好吃了!

据说,这道菜中的馓子挑选了N多家才最终定下来,真不愧是五星级酒店的大厨,讲究!


北京特色烤鸭
来,再卷一个!烤鸭是咱北京的特色美食~大家肯定再熟悉不过了,不过吃货们都知道,想要做好烤鸭也是非常有讲究的!



经闷炉烤制后,皮质金黄酥脆,肉质鲜嫩滑口,烤鸭腴美香醇,焦香扑鼻。再沾上些许六必居优质甜面酱,香甜可口具有浓郁的酱香味。

就一个字,真香!京味儿十足,回味无穷~


铁锅牛三宝
三道特色菜是要吃遍京津冀的节奏吗?这道铁锅牛三宝源自河北,精选金钱肚、牛腩、牛蹄筋,三样牛的美味部位为原料,小火烧制15-20分钟。



吃的时候,要搭配上小花卷,咸鲜微甜的牛肉入口即化!


臭鳜鱼
这是一条令人印象深刻的鱼,很多时候,香和臭只有一念之间。作为徽州名菜,可谓是“臭”名远扬~



鱼肉呈玉色,吃到嘴里,先是微臭,继而鲜、嫩、爽,余香满口。有人曾这样形容臭鳜鱼,气若游丝,黯然销魂,如梦如幻……

悠里融合菜餐厅的臭鳜鱼可谓是做到了极致~


烙饼卷带鱼
小编重点推荐这个烙饼卷带鱼。带鱼做的很酥软,连刺和鱼骨头都酥了,卷着烙饼你几乎根本感觉不到有骨头的存在~



酥软到妙不可言!一口下去满足的很。强烈推荐!

这家餐厅的菜品实在是太多了,小编就不一一介绍了。







据朋友讲,水晶糕羊肉、支竹牛腩煲、紫薯鲜果酸奶酪、石锅南瓜焗百合、鱼子养生豆腐羹、石锅生香滑仔鸡、酱汁虾仁焖茄子……刚刚试营业期间,这些就已经是必点的菜品了~

看来吃货们都很会吃啊~

接下来,咱们看下环境吧,还记得一进门时候的第一感觉吗?



宽敞的大厅摆下30几桌都没问题,在这里可以举办婚宴、寿宴、满月宴、升学宴、生日宴、乔迁宴、谢师宴、商务宴、接风宴等各类宴会!堪称宴会专家啊~



楼上还有个小“阁楼”,可以直接看到下面的宴会现场~



包间就不一一介绍了,仅介绍一个最大的,堪称“总统套”啊~



而且你还不用担心宴会的服务,餐厅不仅从五星级酒店请到了行政总厨,还请到了超厉害的大堂经理,据悉曾同时服务过4对新人、140桌的宴会~

朋友笑谈,悠里融合菜餐厅有这么高级别的行政总厨及大堂经理,可谓是“通南第二大酒楼”啊,他排第二没人赶说第一~哈哈哈……

接下来问题来了,一家餐厅怎么能够辐射通州南部地区呢?



出于职业习惯,小编分析了一下,发现餐厅地理位置很独特!

餐厅位于永乐店中学东侧十字路口西南角,附近的通房路、漷小路通向东南西北四个方向,而且即将开通的首环高速也有个出口连接漷小路。

这些道路可快速连接于家务、张家湾、漷县、西集等区域。到这里来也就20-30分钟左右,是不是很便利呢?赶快约起来吧!

明天正式营业了,据说还有舞狮、扭秧歌儿等民俗表演呢~
接下来是福利时间!
8月5日-8日


福利一:开业活动期间全场8折!(酒水除外)

福利二:储值活动:

充1000元送100元现金或等值精美礼品。

充2000元送300元现金或等值精美礼品。

充3000元送400元现金或等值精美礼品。

充5000元送600元现金或等值精美礼品。

6000元送800元现金或等值精美礼品。

福利三:开业期间,在店就餐点北京特色烤鸭,赠送78元享128元特色烤鸭券一张。

地址:通州区永乐店镇永新路23号(永乐店北口)

电话:

010-80813090 大堂

150 1031 6998‬ 葛经理

‭136 2216 9983‬ 王经理



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