陈赫开的贤合庄杀来杭州！撞星率超高。

 

说贤合庄的明星偶遇率高当然，是有根据的。



据说不少粉丝奔着陈赫去，店里涮锅，结果吃着吃着发现，邻桌居然是男神超哥本人！

前段时间，鹿晗、邓超还为新店开业助阵，门店现场人潮挤爆。



不过光是贤合庄的，明星老板阵容就很nice了。陈赫、朱桢、叶一茜，为了追星，城市君也要去打卡！



但是贤合庄可不只有明星，噱头哦，人家是偶像实力派。在火锅遍地开花的成都，想要日日爆满还是要用，口味来说话。你看，这个月刚在上海落户的贤合庄，也已经杀进上海火锅热门榜的top1，时事话题热度也不停飙升。城市君已经预料到，12月27日杭州店试营业之后，的盛况了，姐妹们记得早点去排队啊！贤合庄主打蒸笼热卤火锅，进门就是标志性，的两口大锅。一锅辣卤+一锅清汤，从早熬到晚，完全是看得见的香气！卤水是祖传的，23味香料慢卤12小时，是慢工出细活的功夫。总共9款蒸笼热卤，也是进店必点人气之选。所有卤味也摆在档口，下单称重切件一气呵成，再在麻辣卤汁里热煮一会，啊！太馋了！

这“一碗”包含了牛肚、牛肠、牛舌、牛心。块头大、牛味到位，卤汁醇厚，汤水淋在牛杂上，完全将其浸透。牛杂爱好者第一口必须是，这个！

告诉我大肠控在哪里！来贤合庄千万不要错过这份手，剪刀香菇肥肠。现点现剪的肥肠，嚼起来韧劲满分，香气也很够。



入口完全没有任何骚味，处理的十分干净。还来不及等肠装碗就已经，被偷进嘴巴，啊！太嗲了！

软糯的牛蹄筋，妥妥的胶原蛋白，老板叶一茜的心头好哟。卤汁渗透的蹄筋非常入味，回味也很浓郁，女生一定要点。

结束卤菜时间，经典的红油锅，time正式开启。贤合庄的锅底非同一般，除了传统川味的鲜香麻辣，锅底里直接加入牛杂卤料，增加了独特又鲜美的，卤汁香气。锅子中间漂浮的牛油是“曾小贤”同款手势，如同曾小贤本人的可可，爱爱。下锅之前，必须相机先吃！

超过80种涮菜，满足火锅星人的所有需求。鸭胗是必点。丢入卤汁锅底里涮煮，让细切丝的郡肝，在沸腾的锅里彻底入味。捞出锅后记得蘸，着干碟一起吃，太对味了。川味火锅三件套之首，毛肚当然也是一定要选的。毛肚吃的就是一个新鲜，贤合庄主打“屠场鲜”，品质还是很有保证的。每一片都分量十足，毛刺根根分明，下锅3秒，蘸料然后入嘴，wowww~急剧降温的冬天，必须有它！

贤合庄的小食，口感也十分在线！首先登场的是川味火锅，的兄弟搭配—— 酥肉。外壳香酥，内里的肉完全不老。即便刚刚已经吃到7分饱，还是愿意再空口吃掉一份！一场川卤大战过后，冰粉的出现为，整顿餐锦上添花！料足，冰爽感和口腔中，余温的热辣冲击在一起，太够味了，一定要点它。

△杭州门店效果图

跟特色的“曾小贤”同款手势锅底一样，贤合庄的涮锅环境也是，自带欢乐点。





整个店到处都有陈赤赤，的身影，涂鸦墙面和雕塑更是成为不可错过，的标志打卡点，让整个用餐都超级快乐！餐厅也充满了川味火锅少不了，的市井味道。



瓷砖贴地，压石地砖，一秒穿越成都的归属感，贤合庄做到了。还有竹凳方桌，高吊顶竹门框，让用餐体验更巴适几分。

· 贤合庄 ·



· 地 址 ·

地址：杭州市武林路277号皇后公园9幢底商1层2层



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